Агуулга
show
Орц
- 5 tbsp Бууцай. бэлэн болгосон - амрах
- 1 гар Гиерш
- 1 гар Arugula
- 20 g масло
- 50 ml Өөх тос 10% тос
- Перец ба давс
- 1 Шинэ тахианы хөх
- газрын тосны
Зааварчилгаа
- Шунал, пуужингаа ялгаж, хэрчиж жижиглэ. Цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, доторх ургамлыг хуурна.
- Бага зэрэг ус асгаж, 10 минут буцалгана. Дараа нь чанаж болгосон үлдсэн бууцайгаа хийж буцалгаад шидэт саваагаар нухаш хийнэ.
- Цөцгий хийж хутгаад давс перецээр амтлана.
- Тахианы цээжийг нарийн тууз болгон хайчилж, маш халуун тосонд шаржигнуур болтол нь хуурна. Давс, чинжүү.
- Урьдчилан халаасан тавган дээр шөлийг хувааж, тахианы хэсгүүдээр чимэглээрэй.
- Эдгээр хоёр найрлагыг бууцайны үлдэгдэлд аль хэдийн ашигласан тул би самар, сонгиногүйгээр хийсэн.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 209ккалНүүрс ус: 2.1gУураг: 1.7gӨөх: 21.9g