in жор

Шөл: Амтат алим – Амттай Сувдан Саго шөл

5 нь 8 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 83 ккал
Агуулга show

Орц
 

  • 100 g Саго
  • 1,5 l алимны шүүс
  • 2 Алим
  • 1 tbsp Нунтаг элсэн чихэр
  • 1 tbsp Улбар шар өнгийн чанамал
  • 1 tsp Солт
  • 1 Msp Чили нунтаг
  • 1 tbsp Нимбэгний хальс

Зааварчилгаа
 

  • Сагог бага зэрэг алимны шүүсээр дэвтээнэ. Алимыг хальсалж, хүнсний ногооны зүсэгч дээр тууз болгон хуваана. Саванд нунтаг сахараа карамель болгож, дээр нь алимны шүүс хийнэ.
  • Үүнийг зөөлөн гал дээр халааж, карамель бүрэн уусах хүртэл хумсны тусламжтайгаар хутгана. Саатал, давс, чинжүү, нимбэгний хальс, сага, алим хийж хутгаад зөөлөн гал дээр 15-20 минут буцалгана. Саго нь савны ёроолд наалддаг тул хичээнгүйлэн хутгана. Хоол хийх туршилт хийж, амталж амтлана.
Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 83ккалНүүрс ус: 19.7gУураг: 0.4gӨөх: 0.1g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Амтат омлет

Трюфельтэй бидон Карпаччо