John Myers
Агуулга
show
Орц
- 500 ml Бүлээн ус
- 1 цүнх Хуурай мөөгөнцөр
- 1 tbsp бор сахар
- 250 g Наран цэцгийн үр
- 250 g Цавуулаггүй улаан буудайн гурил
- 2 tbsp Солт
- 500 g Бүхэл үрийн гурил
- 1 tsp Заавал талхны амтлагч
Зааварчилгаа
- Усаа мөөгөнцөр, элсэн чихэртэй холино 🙂
- Наранцэцгийн үрийг нунтаглаж, цавуулаггүй гурил нэмээд бүгдийг нь зуурсан гурил болгон хутгаад 3 минут орчим зуурна.
- Зуурсан гурилаа 4 цаг байлгаад дахин нухаж, бие хэлбэрт оруулан хэвэнд хийж, биеийг нь зүсэж, дахин 60 минут байлгаад дараа нь 180 градусын температурт 50 минутын турш жигнэнэ.
- Талх болгон өөр, талх бүр амттай 🙂
