John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 tbsp Сармистай цөцгийн тос
- 1 kg Жижиг төмс [gratin төмс]
- 1 улаан чинжүү
- 250 ml Хоол хийхэд зориулсан Рама Cremefine [7%]
- 50 ml тослог багатай сүү
- 4 tbsp Ажвар
- 1 tbsp Тайландын амтат чинжүү сумс
- Давс, чинжүү, паприка, карри
- 200 g Сараалжтай Гуда
Зааварчилгаа
- Зуухыг дээд ба доод температурт 200 ° C хүртэл халаана.
- Сармистай цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр тараана.
- Төмсийг хальслаарай. Болгарын чинжүүг гол, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Төмсийг гал тогооны нунтаглагчаар жигд таваг руу нилээд үрнэ. Эхний давхарга дээр улаан чинжүүний хэсгүүдийг тавиад давс, перец, улаан чинжүүгээр сайтар амтлана. Үлдсэн төмсөө хайруулын тавган дээр үрж, дахин амтлана.
- Rama Cremefine-ийг сүү, ажвар, Тайланд амтат чинжүүтэй амтлагчтай жижиг саванд хийж, давс, перец, карригаар амтлана.
- Соусын 5/3/4-ийг гратин дээр хийнэ. Дээрээс нь Гоуда тараана. Үлдсэн соусыг бяслаг дээр хийнэ.
- Одоо гратиныг доороос нь 2-р төмөр зам дээр урьдчилан халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шаардлагатай бол сүүлийн 5 минутын дотор мах шарах функцийг асаана уу.
- Зөвлөгөө 7: Талх, ногоон салаттай үндсэн хоол болон шарсан махны хамт идэж болно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 253ккалНүүрс ус: 3.4gУураг: 12.4gӨөх: 21.1g
