Агуулга
show
Орц
- 1000 g Үхрийн махны гуляш
- 7 Компьютер Сонгино
- 1 Компьютер амтат чинжүү
- 2 Компьютер Сармис хумс
- 1 tbsp Улаан лоолийн оо
- 1 tbsp Гуляш тосыг интернетээс худалдаж авч болно
- 1 tsp Халуун паприка оо / мөн интернетээс авах боломжтой)
- 2 tsp Амтат паприка
- Солт
- Нунтаглагчаас чинжүү
- 1 kg Хөлдөөсөн цэцэгт байцаа
- 1 Компьютер Шинэхэн селөдерей
- 50 g масло
- 100 ml Өөх тос 10% тос
- Нилээд жижиглэсэн яншуй
- 30 ml газрын тосны
- Шинэхэн сараалжтай самар
Зааварчилгаа
- Үхрийн мах (аль хэдийн хэрчсэн), чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонгино. Сармисаа нэмээд хутгаад нэн даруй усаар зайлуулна. Улаан лоолийн оо, паприка оо, халуун ногоотой цөцгий нэмнэ. Сайн холино.
- Дараа нь чанаж болтол нь буцалгана. (Би даралтын агшаагч хэрэглэх дуртай, витамин болон бусад бодисууд хадгалагдаж, гуляш нь 2 цагийн турш "үхсэн" жигнэхээс хамаагүй илүү хүчтэй амттай байдаг)
- Цэцэгт байцаа, селөдерей шоо зэргийг давсалсан усанд чанаж болтол нь чанана. Дараа нь ус зайлуулж, сайтар зайлуулна.
- Цөцгийн тос, цөцгий нэмээд хутгагчаар нухаш хийнэ. Самараа үрж үрнэ.
- Яншуйтай хамт "сайжруулах".
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 102ккалНүүрс ус: 2gУураг: 8gӨөх: 6g