in

Өндөгтэй халуун ногоотой шарсан талх

5 нь 9 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 325 ккал

Орц
 

  • 4 Дискнүүд Бүх үр тарианы шарсан талх
  • 100 g Өглөөний гахайн мах
  • 4 өндөг
  • 2 tbsp Уксус
  • 2 tbsp масло
  • 0,125 литр Сүү
  • 0,125 литр Гич
  • Бага зэрэг давс, элсэн чихэр

Зааварчилгаа
 

Эхэндээ би гичийн талаар ч ойлгоогүй

  • Гичтэй сүүг жижиг саванд хийж буцалгана. Сайн холино, эс тэгвээс шатах болно.
  • Цөцгийн тос нэмээд хутгана. Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр нэмнэ.
  • Ойролцоогоор хийнэ. 3 см өндөртэй усыг өөр саванд хийж буцалгаад дараа нь цуу хийнэ.
  • Өндөгөө нэг нэгээр нь аяганд хийж хутгаад усанд хийж, чанаж иднэ. Өндөгийг хатууруулахгүйн тулд хүйтэн усаар хийнэ.
  • Өглөөний гахайн утсан махыг шаржигнуур болтол нь ӨӨХГҮЙ хайруулын тавган дээр хуурна. Гаргаад дулаацуулаарай.
  • Одоо шарсан талхны зүсмэлүүдийг гахайн махны тосонд хийж, шаржигнуур болтол нь хуурна.
  • Шарсан талхны зүсмэлүүдийг хатаасан өндөг, гахайн махаар бүрхэнэ. Гичний соусыг уугаад шууд амтлаарай!
  • Та мөн соусыг өөрчилж болно. Тухайлбал, сүүг карри болон диллээр амтлана. Бас амттай.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 325ккалНүүрс ус: 2.3gУураг: 4.3gӨөх: 33.4g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Гахайн Бөөр Гуляш Ла Мексико!

Хийсвэр боовны маффин