Агуулга
show
Орц
- 4 Дискнүүд Бүх үр тарианы шарсан талх
- 100 g Өглөөний гахайн мах
- 4 өндөг
- 2 tbsp Уксус
- 2 tbsp масло
- 0,125 литр Сүү
- 0,125 литр Гич
- Бага зэрэг давс, элсэн чихэр
Зааварчилгаа
Эхэндээ би гичийн талаар ч ойлгоогүй
- Гичтэй сүүг жижиг саванд хийж буцалгана. Сайн холино, эс тэгвээс шатах болно.
- Цөцгийн тос нэмээд хутгана. Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр нэмнэ.
- Ойролцоогоор хийнэ. 3 см өндөртэй усыг өөр саванд хийж буцалгаад дараа нь цуу хийнэ.
- Өндөгөө нэг нэгээр нь аяганд хийж хутгаад усанд хийж, чанаж иднэ. Өндөгийг хатууруулахгүйн тулд хүйтэн усаар хийнэ.
- Өглөөний гахайн утсан махыг шаржигнуур болтол нь ӨӨХГҮЙ хайруулын тавган дээр хуурна. Гаргаад дулаацуулаарай.
- Одоо шарсан талхны зүсмэлүүдийг гахайн махны тосонд хийж, шаржигнуур болтол нь хуурна.
- Шарсан талхны зүсмэлүүдийг хатаасан өндөг, гахайн махаар бүрхэнэ. Гичний соусыг уугаад шууд амтлаарай!
- Та мөн соусыг өөрчилж болно. Тухайлбал, сүүг карри болон диллээр амтлана. Бас амттай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 325ккалНүүрс ус: 2.3gУураг: 4.3gӨөх: 33.4g