John Myers
Агуулга
show
Орц
- 250 g масло
- 180 g Sugar
- 1 пакет Бурбон ванилийн сахар
- 5 Хэсэг Органик өндөг M хэмжээтэй.
- 500 g Гурил 1050
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 0,125 литр Оргилуун ус
- 100 g Жижиглэсэн бүйлс
- 50 g Жижиглэсэн Бельгийн хар шоколад
- 2 халбага Какао
- 1 ямар нэг зүйл Хүссэн хэмжээгээр бүйлсний ликёр
Зааварчилгаа
- Би нэг найзынхаа төрсөн өдөрт урьсан юм. Тэр намайг төрсөн өдрийн бэлэг болгон бялуу жигнэхийг хүссэн. Тэдний давуу талыг мэдэхийн тулд цорын ганц сонголт бол бүйлстэй хуурай бялуу байв. Ширээн дээр хүүхэд байхгүй байсан тул амтыг нь бөөрөнхийлөхийн тулд зуурсан гурилан дээрээ сайн бүйлсний ликёр нэмсэн.
- Цөцгийн тосыг элсэн чихэр, ванилийн сахартай хөөсөртал хольж, өндөгийг аажмаар хутгана.
- Гурил, жигд нунтаг хийж хутгана, хэрвээ зуурсан гурил хэтэрхий хатуу байвал рашаан ус нэмнэ.
- Дараа нь бүйлс, шоколадаа зөөлөн хутгана. Эцэст нь бүйлсний ликёр нэмнэ.
- Зуурсан гурилын хагасыг тосолсон бялууны саванд хийнэ.
- Үлдсэн зуурсан гурилын доор какао нэмээд хангалттай хэмжээний рашаан ус хийнэ, энэ нь зуурмаг нь халбаганаас унахад хэцүү байдаг.
- Зуухыг 180 градусын дээд / доод температурт урьдчилан халаана.
- Одоо шоколадтай зуурмагаа хэвэнд байгаа хөнгөн зуурмаг дээр тавиад доод талаас 60-р тавиур дээр бялууг 2 минут орчим жигнэнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 469ккалНүүрс ус: 28.9gУураг: 5.2gӨөх: 37.4g
