Байцаа хадгалах: энэ нь ингэж ажилладаг
Хэрэв та байцааг буруу хадгалвал хурдан зөөлөн болж, витаминаа алддаг. Байцаандаа ийм зүйл тохиолдохгүйн тулд та дараах зүйлийг анхаарах хэрэгтэй.
- Байцаагаа хөргөгчний ногооны шургуулганд хадгална. Энэ нь хорчийхгүйн тулд хамгийн тохиромжтой температур юм.
- Хадгалахаасаа өмнө хоол хийхээр төлөвлөж буй байцааны хэмжээгээр нь хасах хэрэгтэй. Хэрэв та идэхийг хүсч байгаа бол хадгалахын тулд зөвхөн үлдсэн хэсгийг нь угаах хэрэгтэй.
- Байцаа ийм байдлаар тав орчим хоног байлгаж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ хугацаа нь таны хэр шинэхэн худалдаж авахаас хамаарна. Хэрэв энэ нь супермаркетад удаан хугацаагаар байсан бөгөөд навч нь аль хэдийн шар өнгөтэй болсон бол та илүү хурдан идэх хэрэгтэй.
- Эсвэл та байцааг хэт дулаахан буланд биш, жишээлбэл, хонгилд харанхуй газар хадгалж болно. Гэсэн хэдий ч та үүнийг хоёр өдрийн дотор ашиглах хэрэгтэй.
- Хэрэв та байцааг хөлдөөх юм бол ялангуяа удаан хугацааны турш байцаатай байх болно.