John Myers
Агуулга
show
Орц
Зуурсан гурилын хувьд:
- 2 өндөг
- 75 g Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 100 g Гурил
- 30 g Нунтагласан бүйлс эсвэл самар
- 2 tbsp Халуун ус
- 1 хавчих Талх нарийн боов
Бүрхүүлгийн хувьд:
- 200 g Цөцгий
- 1 пакет Хүйтэн холихын тулд ванилийн соусын нунтаг
- 200 g Тараг
- 2 tbsp Гүзээлзгэнэ саатал
- 2 tbsp Амаретто
- 600 g гүзээлзгэнэ
- 1 пакет Багцын зааврын дагуу улаан царцдас, элсэн чихэр, ус
Зааварчилгаа
- Тусдаа өндөг. Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь цохиж, аажмаар 25 гр элсэн чихэр хийнэ. Өөр нэг аяганд өндөгний шар ус, 50 гр элсэн чихэр, ванилийн сахар зэргийг хөөсөртөл нь хутгана. Өндөгний цагааны хагасыг өндөгний шартай холимогт хийнэ. Дараа нь үлдсэн өндөгний цагаан болон бүйлстэй жигд нунтагтай хольсон гурилыг сайтар нугалав.
- Зуурсан гурилаа жигд цаасаар бүрсэн хавчаартай (26 см) хайруулын тавган дээр хийнэ, 175 градусын халуун зууханд 10 минут орчим жигнэх. Гаргаад хөргөнө. Дараа нь хэвнээс нь салга. Суурийн эргэн тойронд бялуу цагираг байрлуул. Доод талыг нь амаретто, дараа нь гүзээлзгэний чанамалаар самна.
- Цөцгий, тараг зэргийг соусын нунтагтай холино. Үүнийг шалан дээр тараана. Гүзээлзгэнэийг зүсмэл болгон хайчилж, дээврийн хавтан шиг бялуу дээр тараана. Багц дээрх зааврын дагуу мөстөлтийг бэлтгэж, бялууг нь таглана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 129ккалНүүрс ус: 19.9gУураг: 2.2gӨөх: 3.3g
