John Myers
Агуулга
show
Орц
- 500 g нухсан Үхрийн мах
- 1 Жижиглэсэн сонгино
- 1 tbsp Гич дунд зэргийн халуун
- Амтат паприка
- 2 өндөг
- 1 улаан чинжүү
- 10 Шинэ мөөг
- 1 Улбар шар чинжүү
- Чили (кайенны чинжүү)
- 3 tbsp Сармис
- Давс, чинжүү
- 100 g Сараалжтай Эдам
- 200 ml Хүнсний ногооны шөл халуун
Зааварчилгаа
- Цэвэрлэж, угааж, чинжүүгээ тайрч ав.
- Мөөгийг цэвэрлэж, ишийг нь жижиг хэсэг болгон хувааж, татсан маханд хийнэ.
- Татсан үхрийн махыг сонгино, халуун ногоо, чинжүү, паприка, мөөгний хэсгүүдтэй холино.
- Өндөг өгөхийн тулд мөөг, чинжүү хэсгүүдийг сайтар холино.
- Жигнэмэгийн саванд хийж, завсар зайд бага зэрэг оливын тос хийнэ. Хүнсний ногооны шөлийг хийнэ.
- Эдам бяслагаар цацаж, дараа нь 160 ° C-т 20 минутын турш зууханд хийнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 163ккалНүүрс ус: 0.4gУураг: 14.7gӨөх: 11.5g
