John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Цасан вандуй
- 300 g лууван
- 200 g Fennel шинэхэн
- 250 g Интоорын улаан лооль
- 150 g Шар чинжүү
- 150 g Ногоон чинжүү
- 250 g Цуккини ногоон
- 100 g селөдерей
- 1 Улаан Шинэ чинжүү 12 гр
- 2 Сармисны хумс 17 гр
- 35 g Ginger
- 450 g Амтат төмс
- 1 tbsp Чили тос
- 400 ml Хүнсний ногооны шөл
- Давс, нимбэгний чинжүү
Зааварчилгаа
Бэлтгэл * зүсэх * ойролцоогоор. 60 минут
- Хаан вандуйг угааж, тууз болгон хуваана ... Лууванг хальсалж, зүсэж хуваана .... Феннелийг угааж, талыг нь тайрч, ишийг нь тайрч, тууз болгон хуваана .... Улаан лоолийг угааж, дөрөвний нэг болгон хуваана ... Чинжүүгээ хагас болгон хувааж, голыг нь угааж, авч хаяна Шоо дөрвөлжин хэрчинэ .... Цуккини угааж, эхлээд зүсэж цэвэрлээд дараа нь тууз болгон хуваана ... Селөдерей угааж, ишийг тус тусад нь цэвэрлэж, дараа нь нарийн зүсмэлүүд болгон хуваана ... Чилигээ хэрчинэ. чинжүү урт, гол, угааж, нарийн шоо болгон хуваасан. .... Сармис, цагаан гаагаа хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана ... Амтат төмсөө хальсалж, угааж, зүснэ ...
Амтат төмс, ногооны шөл:
- Том саванд тосоо халаана .... амтат төмс, цагаан гаа, сармис, чинжүүгээ хийнэ ... ойролцоогоор 3-5 минут хуурна ... бусад ногоог ар араас нь хийж, бага зэрэг хуурна ... амтлана. давс, перцээр бага зэрэг .... Хүнсний ногооны шөлөө хийнэ, таглаад 20 минут орчим зөөлөн буцалгана ... Шөлөө давс, перцээр дахин амтлана (шаардлагатай бол). Та дууслаа .... Хоолоо сайхан идээрэй ....
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 44ккалНүүрс ус: 6.3gУураг: 1.3gӨөх: 1.5g
