Данийн амттангийн урлагийн танилцуулга

Данийн нарийн боов нь олон хүний ​​дуртай амттан бөгөөд олон төрлийн амттан юм. Энэ нь мөөгөнцөр, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгөөр хийсэн нарийн боов бөгөөд төрөл бүрийн амтат болон амтат дүүргэгчээр дүүргэдэг. Энэхүү нарийн боов нь нялцгай биетэй, цөцгийн тослог бүтэцтэй, янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байх чадвараараа алдартай. Төгс Данийн нарийн боов хийх нь тэвчээр, ур чадвар, дадлага шаарддаг.

Данийн нарийн боовны түүх ба хувьсал

Данийн нарийн боов нь "Дан" гэгддэг бөгөөд Даниас гаралтай бөгөөд зарим түүхчид үүнийг 18-р зууны үеэс эхэлдэг. Энэхүү нарийн боовыг анх Францын croissant-аас санаа авч, өөрсдийн хувилбарыг бүтээхээр шийдсэн талх нарийн боовчид хийжээ. Данийн хамгийн эртний нарийн боовнууд нь энгийн бөгөөд хэдхэн давхар зуурсан гурил, цөцгийн тостой байсан ч цаг хугацаа өнгөрөхөд тэдгээр нь бидний мэддэг үйрмэг, цөцгийн тос болон хувирчээ. Данийн нарийн боов нь дэлхий даяар алдартай болж, өөр өөр улс орнууд жор дээр өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогийг нэмсэн.

Данийн нарийн боовны найрлагыг ойлгох

Данийн нарийн боовны гол найрлага нь гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, мөөгөнцөр юм. Гурил нь нарийн боовны бүтцийг хангадаг бол цөцгийн тос нь баялаг, сэвсгэр бүтэцтэй болгодог. Элсэн чихэр нь чихэрлэг амтыг нэмдэг бол өндөг нь чийг, амтыг өгдөг. Мөөгөнцөр нь зуурмагийг өсгөж, амтыг нь хөгжүүлэхэд тусалдаг. Сүү, цөцгий, ванилийн ханд зэргийг хэрэглэж болно.

Данийн нарийн боов хийхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл

Данийн нарийн боов хийхийн тулд танд хутгагч, гулсмал зүү, нарийн боовны сойз, жигд хуудас зэрэг хэд хэдэн үндсэн багаж хэрэгсэл, тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно. Мөн зуурсан гурилыг зүсэхийн тулд хурц хутга эсвэл нарийн боовны таслагч, нарийн боовыг дүүргэх нарийн боовны уут хэрэгтэй болно.

Төгс Данийн нарийн боов хийх арга техник

Төгс Данийн нарийн боов бэлтгэхийн тулд зуурсан гурилаа зөв хольж, зуурах, зуурсан гурилаа зөв зузаан хүртэл өнхрүүлэх, зуурсан гурилыг нугалж давхаргыг бий болгох зэрэг хэд хэдэн үндсэн арга техникийг шаарддаг. Мөн зуурсан гурилаа амрааж, өндийлгөж, нарийн боовыг зөв температурт, зөв ​​цагт жигнэх нь чухал юм.

Данийн нарийн боовны сортуудыг дүүргэх

Данийн нарийн боовыг жимс, шоколад, цөцгийтэй бяслаг, тэр ч байтугай хиам, бяслаг гэх мэт олон төрлийн чихэрлэг эсвэл амттай дүүргэгчээр дүүргэж болно. Зарим алдартай амт нь бөөрөлзгөнө, нэрс, алим, бүйлс зэрэг орно.

Данийн нарийн боовны хэлбэр, чимэглэл

Данийн нарийн боовыг мушгирсан, сүлжсэн, зүүгээр хийсэн гэх мэт янз бүрийн хэлбэрт оруулж болно. Мөн тэдгээрийг хэрчсэн бүйлс, нунтаг элсэн чихэр, жимсний паалан гэх мэт өнгөлгөөгөөр чимэглэж болно.

Данийн нарийн боовыг жигнэх, үйлчлэх

Данийн нарийн боовыг өндөр температурт богино хугацаанд шарж, гадна талдаа шаржигнуур болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Тэд элсэн чихэр нунтаг эсвэл шиврээ бороо асгаж, халуун дулаанаар үйлчилж болно.

Данийн нарийн боов хийхдээ гаргадаг нийтлэг алдаанууд

Данийн нарийн боов хийх нийтлэг алдаанууд нь гурилыг хэт бага эсвэл хэтрүүлэн хэрэглэх, зуурсан гурилаа амрааж, зөв ​​өсгөхгүй байх, боовыг хэт дүүргэх зэрэг орно. Мөн жорыг сайтар дагаж мөрдөж, үйл явцыг яаравчлахгүй байх нь чухал юм.

Данийн нарийн боов хийх дүгнэлт ба эцсийн зөвлөмжүүд

Данийн нарийн боов нь бүх насны хүмүүс идэж болох амттай, олон талын амттан юм. Зөв найрлага, тоног төхөөрөмж, техникээр төгс нарийн боов хийхэд бага зэрэг дадлага хийх шаардлагатай ч Данийн нарийн боовны урлагийг хэн ч эзэмшиж чадна. Тэвчээртэй байх, жорыг сайтар дагаж мөрдөх, янз бүрийн амт, дүүргэлтийг туршихаас бүү ай.