Эмч гялгар уутанд савласан тоор худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ольга Кораблява супермаркет эсвэл захаас тоор худалдаж авахдаа юуг анхаарах ёстойг бидэнд хэлэв.
Түүний хэлснээр, тоорын амт сул байвал жимс нь исгэлэн байх магадлалтай. Гэхдээ амтат тоор нь тод үнэртэй байдаг.
“Халсны ногоон өнгөтэй байгаа нь жимсийг эрт түүж авсан гэсэн үг: гэртээ зөв боловсорч гүйцэхгүй. Сайн тоор нь хуурай, цэвэр, хатуу, бор толбогүй байх ёстой: тэдгээр нь жимс нь аль хэдийн муудаж эхэлснийг илтгэнэ. Үрчийсэн, нойтон, үрчлээтсэн тоор худалдаж авах ёсгүй - тэд удаан үргэлжлэхгүй" гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн анхааруулав.
Хатуу тоор нь исгэлэн байх магадлалтай: хальс нь хурууны даралтыг өгөх ёстой.
Эмч мөн гялгар уутанд савласан тоор худалдаж авахгүй байхыг зөвлөж байна - жимс нь хурдан мууддаг: тэдэнд агаар хэрэгтэй. Үүний нэгэн адил та тоорыг худалдаанд тохиромжгүй газар эсвэл хурдны замын ойролцоо зарж байгаа бол авч болохгүй.