John Myers
Танилцуулга: Мексикийн шилдэг хоол
Мексикийн хоол нь тод амт, тод өнгө, өвөрмөц найрлагатай гэдгээрээ алдартай. Халуун ногоотой салсаас эхлээд тайвшруулах шөл хүртэл Мексикийн хоол хүн бүрт тохирсон зүйлтэй. Энэ нийтлэлд бид ямар ч хоолонд дурлагчдын жагсаалтад заавал орох ёстой Мексикийн шилдэг хоолнуудыг судлах болно.
Та тако сонирхогч эсвэл амтат амттангаар хооллодог эсэхээс үл хамааран амтат хоолоор дутахгүй. Тиймээс, жинхэнэ Мексик хоолны ертөнц рүү шумбаж, түүний санал болгож буй хамгийн шилдэг хоолыг олж мэдэцгээе.
Тако: Мексикийн хоолны хаан
Тако бол Мексикийн хоолны хамгийн алдартай, дуртай хоол бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Эдгээр гар амттанууд нь мах, хүнсний ногоо, амтлагч, бяслаг, тортилла зэргийг төгс хослуулсан байдаг. Та Мексикийн ресторануудаас аль пастороос загас эсвэл тако де карне асада хүртэл маш олон төрлийн тако олж болно.
Такогийн хамгийн сайн тал нь та тэдгээрийг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Та өөрийн сонгосон мах, салса, хүнсний ногоог нэмж болно, мөн voila! Таны амтанд нийцэх өвөрмөц тако танд бий. Тако бол Мексикийн хоолны жинхэнэ амтыг мэдрэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан төгс сонголт юм.
Гуакамол: Шинэхэн бөгөөд амттай дүрэх
Гуакамол бол боловсорч гүйцсэн авокадо, улаан лооль, сонгино, шохойн шүүсээр хийсэн амттай, эрүүл хоол юм. Энэхүү шинэхэн, өтгөн дүрэх нь Мексикийн ямар ч хоол, зуушанд маш сайн нэмэлт юм. Та үүнийг тортилла чипс эсвэл тако, энчилада, фажита зэрэг амтлагчаар үйлчилж болно.
Гуакамолын хамгийн сайн тал нь гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Танд зөвхөн боловсорч гүйцсэн авокадо, шохойн шүүс, давс болон бусад орц найрлага байхад л хангалттай. Энэ нь эрүүл, амттай төгс зууш юмуу хоолны дуршил юм. Хэрэв та авокадо сонирхдог бол гуакамолыг заавал туршиж үзэх ёстой Мексик хоол юм.
