Веган тос: Үүнийг хэрхэн бэлтгэх вэ

Веган тос худалдаж аваарай

Веганчууд эсвэл лактоз үл тэвчих хүмүүс жигнэх, хоол хийх тосгүйгээр хийх шаардлагагүй болсон. Одоо та дахин ашиглах боломжтой хэд хэдэн хувилбар байна. Та ногооны тосыг сонгодог шиг амархан хэрэглэж болно. Зөв хөргөлттэй бол веган хоолыг маш сайн хийж болно. Веган цөцгийн сортууд нь ердийн сүү орлуулагч бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг. Аль тосыг хэрэглэх нь эцсийн эцэст амтаас хамаарна.

• Уламжлалт шар буурцагны сүүтэй таарч, цөцгий нь амтгүй цөцгий юм. Ямар ч байдлаар ашиглаж болох жинхэнэ бүх талын авьяас.
• Овъёосны цөцгий нь хөнгөн самартай амтыг санал болгодог бөгөөд энэ нь хоол хийхэд илүү тохиромжтой.
• Кокосын тос нь таны таваганд онцгой мэдрэмж төрүүлдэг тул бялуунд цөцгий болгон хэрэглэж болох сэвсгэр амттанг санал болгодог.
• Өөр нэг хувилбар бол бусад цөцгий орлуулагчаас илүү шингэн, хөнгөн байдаг цагаан будаа юм. Гэсэн хэдий ч цагаан будаа нь ташуурдахад тохиромжгүй байдаг.
• Анхаарна уу: Ургамлын гаралтай цөцгийн бүтээгдэхүүн нь карраген агуулсан байж болно. Энэхүү нэмэлт нь цөцгий нь ихэвчлэн шингэн хэвээр үлдэж, ташуурдахад тохиромжгүй болдог. Хэдийгээр каррагенан нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй ч эмзэг ходоодтой хүмүүс үүнээс хол байх ёстой.

Веган тос хийх

Өөрөө веган кремээ хийснээр нэмэлт бодисоос зайлсхийх боломжтой. Та дэвтээсэн самар, устай эсвэл ямар ч ургамлын гаралтай сүүтэй веган тосыг хэрэглэж болно. Наргил модны сүүтэй гар хийцийн ургамлын тос нь маш сайн ажилладаг.

1. Танд хэрэгтэй зүйл бол нэг лааз кокосын сүү, бага зэрэг агавын сироп, цайны халбага ванилийн ханд юм. Өөрийн сонголтоос хамааран та тосыг шанцай эсвэл бусад амтлагчаар сайжруулж болно. Мөн гар холигч шаардлагатай бөгөөд үүнийг дараа нь цөцгий ташуурдахдаа ашиглах болно.
2. Кокосын сүүний лааз нь аль болох хүйтэн байх ёстой. Лаазыг дор хаяж нэг шөнийн өмнө хөргөгчинд хийнэ. Ашигласан аяга нь бас хүйтэн байх ёстой.
3. Кокосын сүүний лаазыг эргүүлээд шингэн нь дээд талд, өөх нь доод талд байх болно. Та наргил модны усыг асгаж эсвэл смүүти болгон ашиглаж болно.
4. Одоо үлдсэн найрлагыг кокосын сүүтэй хольж, дараа нь хамгийн дээд түвшинд 3 минутаас багагүй хугацаанд цохино. Бэлэн болсон веган тосыг та аль хэдийн амтлах боломжтой.