John Myers
Агуулга
show
Орц
- 4 Хэсэг Гурилтай төмс
- 3 Хэсэг Лууван эсвэл лууван
- 1 Хэсэг Колраби шинэхэн
- 1 дунд зэргийн хэмжээтэй Сонгино
- 2 литр Гэрийн ногооны шөл
- 2 tbsp масло
- 4 дунд зэргийн хэмжээтэй Хүнсний ногооны хиам хэрчсэн
- 1 tbsp Caraway үр
Зааварчилгаа
- Хүнсний ногоог хальсалж, угааж, цавчих, сонгино хальсалж, цөцгийн тосонд бага зэрэг хуурч, хажуу тийш нь тавиад хөргөнө.
- Төмс нь гурилтай, шөл нь сайн өтгөрүүлсэн тул жижиглэсэн ногоог хүнсний ногооны шөлөөр чанаж болгоно.
- Хүнсний ногооны хиамыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, чанасан сонгино, зулзаган үрээ нэмээд (хэрэв таалагдахгүй бол зүгээр л орхиж болно) бүгдийг нь эгц болго.
- Сайхан хоолны дуршил 🙂
