Агуулга
show
Орц
- 1,5 kg Хүнсний ногооны өргөст хэмхүүд
- 1 Сонгино
- 1 tbsp Шар гичийн үр
- 3 tbsp Sugar
- 1 tbsp Солт
- 1 Хатаасан чинжүү чинжүү
- 10 Хар чинжүү
- 10 Халуун ногоотой үр тариа
- 3 Хумс
- 2 Бэй навч
- 1 tbsp Жижиглэсэн цагаан гаа
- 3 tbsp Жижиглэсэн dill
- 150 ml Цагаан дарсны цуу
- 150 ml Ус
Зааварчилгаа
- Өргөст хэмхийг хальсалж, уртаар нь хагас болгон хувааж, голыг нь зүсэж, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Сонгино хальсалж, хэрчиж хэрчинэ. Тохиромжтой саванд ус буцалгаад, бүх халуун ногоо нэмнэ (шинэхэн диллээс бусад).
- Ойролцоогоор 10-15 минут буцалгана. Өргөст хэмх, сонгины хэсгүүдийг нэмж, бага зэрэг хуурч, цуу нэмж болно. хоол хийх шөл нь илүү халуун ногоотой, хүчиллэг байдаг. Өргөст хэмхүүд маш их амтлагч хэрэгтэй. Эцэст нь шинэхэн dill нэмнэ.
- Савыг халуун усаар дүүргэнэ, мин. 5 хоног байлгаад үзээрэй, та оролдож болно. АМТТАЙ !!!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 108ккалНүүрс ус: 19.8gУураг: 2.2gӨөх: 1.6g