Агуулга
show
Орц
- 1 Хэсэг Лууван
- 200 g Хятад байцаа
- 200 g дүпү
- 120 g Мөөг
- 1 Хэсэг өндөг
- 3 tbsp Рапс тос
- 1 tbsp Гүн
- 1 tbsp Зөгийн бал
- 3 tbsp Шар буурцаг сумс
- Шохойн шүүс
- 1 багц Бен авга ахын экспресс Басмати будаа
- Чимэглэхийн тулд бага зэрэг cress
Зааварчилгаа
- Лууванг хальсалж, саваа болгон хуваана. Хятад байцаа угааж, ишийг нь авч, тууз болгон хуваасан. Дүпүг хэрчиж, мөөгийг өргөн зүсмэл болгон хуваана. Өндөгийг лав болтол нь буцалгаж, хальсалж, хойш тавь.
- Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад мөөг, дүпүгээ 5 минут орчим хуурна. Шарж дуусахад кунжутын үр, зөгийн бал нэмээд бага зэрэг хуурна. Савыг галаас аваад бүгдийг нь 2 хоолны халбага шар буурцаг сумс, шохойн шүүсээр дусааж сайтар холино. Хэрэв шингэн хэт хуурай буцалж байвал бага зэрэг халуун усаар гуужуулна.
- Лууван, хятад байцааг давсалсан усанд 5 минут орчим чанана. Дараа нь гаргаж аваад үлдсэн шар буурцагны соусаар дусааж холино.
- Авга ах Бенийн экспресс Басмати будааг багц дээрх зааврын дагуу халааж, халуун ногоо, дүпү, мөөгтэй аяганд хийнэ. Крессээр чимэглээд дээр нь хагас болгосон өндөг тавь. Хэрэв та хүсвэл хэдэн зүсмэл шохойгоор чимэглээд бүгдийг нь бага зэрэг шар буурцагтай цуугаар цацаж болно.
- Зөвлөгөө 5: Энэ нь бас самбал болон шарсан сонгинотой сайн тохирдог.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 241ккалНүүрс ус: 6.1gУураг: 9.8gӨөх: 19.9g