John Myers
Бахрейн өглөөний цай: Хоолны амттан
Бахрейн бол соёлын баялаг өв, олон төрлийн хоолоороо алдартай улс юм. Тус улсын өглөөний цайны хоол нь амт, амтлагчийн өвөрмөц хольцтой тул хоолны амтыг амталдаг. Бахрейн өглөөний хоол нь ихэвчлэн амттай, амттай, дүүргэгч байдаг тул таны өдрийг эхлүүлэхэд тохиромжтой. Та хоолонд дуртай эсвэл зүгээр л шинэ өглөөний цай хайж байгаа эсэхээс үл хамааран Бахрейн өглөөний хоол таны амтанд нийцэх баталгаатай.
Бахрейны шилдэг 5 өглөөний хоол
- Балалет: Энэхүү алдартай өглөөний хоолыг элсэн чихэр, кардамоны сиропоор чанаж болгосон амтат вермишель гоймонгоор хийж, шарсан өндөгөөр хийж, тарагны хажуугаар үйлчилдэг. Балалет бол онцгой тохиолдлуудад ихэвчлэн иддэг амтат амттай хоол юм.
- Shakshuka: Шакшука бол Бахрейны өглөөний цайны гол хоол болсон Ойрхи Дорнодын хоол юм. Энэхүү хоол нь халуун ногоотой улаан лоолийн соусанд чанаж болгосон өндөг, cumin, paprika, сармис зэргээр амталсан хоол юм. Шакшука нь ихэвчлэн талх эсвэл питатай хамт үйлчилдэг.
- Тарид: Тарид бол Бахрейны уламжлалт өглөөний хоол бөгөөд амтат шөлөнд дэвтээсэн талхаар хийсэн, мах эсвэл ногоотой хоол юм. Энэ хоолыг ихэвчлэн Рамадангийн үеэр үйлчилдэг ч өглөөний цайндаа бас түгээмэл байдаг.
- Чебаб: Чебаб бол чихэрлэг үрийн гурилаар хийж, кардамоноор амталсан хуушуурын Бахрейн хувилбар юм. Эдгээр хуушуурыг ихэвчлэн огнооны сироп, цөцгийн тосоор үйлчилдэг.
- Machboos: Machboos бол өглөөний цайндаа ихэвчлэн иддэг Бахрейны цагаан будааны хоол юм. Энэ хоолыг мах, загасны хамт чанаж болгосон амтлагч будаагаар хийж, хүнсний ногоо, тарагны хажуугаар үйлчилдэг.
Балалеетаас Шакшука хүртэл: Бахрейны өглөөний цайг олж мэдээрэй
Бахрейн өглөөний цай нь араб, энэтхэг, перс үндэстний нөлөөг хослуулсан бөгөөд энэ нь түүнийг өвөрмөц, амттай болгодог. Бахрейны өглөөний цайнд чихэрлэг хоолноос эхлээд амттай хоол хүртэл хүн бүрт тохирсон зүйл байдаг. Балалет, Шакшука, Тарид, Чебаб, Махбус зэрэг нь Бахрейнаас олж болох олон өглөөний цайны цөөхөн хэдэн юм.
Хэрэв та Бахрейн өглөөний хоолтой танилцахыг хүсч байгаа бол уламжлалт өглөөний цайгаар үйлчилдэг орон нутгийн олон ресторан, кафе байдаг. Та мөн онлайн жор болон хоол хийх зааварчилгааг ашиглан эдгээр хоолыг гэртээ хийхийг оролдож болно. Бахрейны өглөөний цай нь өдрийг сайхан эхлүүлэх сайхан арга бөгөөд тус улсын баялаг, олон талт соёлын төгс төлөөлөл юм.
