John Myers
Богино царцдастай боов гэж юу вэ - энэ бол зуурсан гурилын талаар мэдэх ёстой зүйл юм
Богино зуурсан гурилан боовыг хэдхэн найрлагатай хурдан хийж болох бөгөөд амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй. Зуурмагийг юунд ашиглаж болохыг бид танд хэлж байна.
- Богино гурилан боов нь уян хатан, зөөлөн зуурмаг юм. Энэ нь өнхрөхөд хялбар бөгөөд жигнэмэг болон бусад нарийн боовыг жигнэхэд тохиромжтой. Богино гурилан боов нь бусад төрлийн зуурмагаас илүү шингэнд тэсвэртэй байдаг. Тиймээс энэ нь тохиромжтой, жишээлбэл, B. жимсний бялуу, бялуу хийхэд тохиромжтой.
- Шарах үед зөөлөн бүтэцтэй, аманд хурдан бутарч унадаг. Зөөлөн гэдэг үг нь зуурмагийн шинж чанарыг бараг төгс тодорхойлдог. Энэ нь хэврэг, зөөлөн, зөөлөн гэсэн үг юм.
- Зуурмаг нь гурилын 3 хэсэг, өөхний 2 хэсэг, элсэн чихэр 1 хэсгээс бүрдэнэ. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг 3-2-1 зуурмаг гэж нэрлэдэг. Найрлага нь нэг төрлийн зуурсан гурилыг нэг аяганд хийж хутгана. Амттай нарийн боов үйлдвэрлэхэд элсэн чихэр орхиж болно.
- Зуурмаг хэтэрхий зөөлөн байвал цаашид боловсруулах боломжгүй. Тиймээс богино царцдастай боовыг хөргөгчинд хадгалах нь чухал юм. Хэрэв та зуурсан гурилаа цааш нь боловсруулахыг хүсвэл 10 минутын өмнө гаргаж аваад жигд болтол нухаж болно.
- Жишээлбэл, жигнэмэгийн хувьд 300 гр гурил, 200 гр хүйтэн цөцгийн тос, 100 гр элсэн чихэр зэргийг саванд хийж, найрлагыг нь нэгэн төрлийн зуурсан гурил болгон хутгана. Зуурсан гурилаа бөөрөнхий хэлбэрт оруулж, наалдамхай хальсаар боож, боовыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Богино зуурсан гурилан боовыг гөлгөр болтол зуурч, гулсмал зүү ашиглан өнхрүүлээрэй. Тохирох жигнэмэгийн хэлбэрийг ашиглан зуурсан гурилаа хайчилж, жигд хуудсан дээр тавь.
- Жигнэмэгээ шарах шүүгээнд 180 градусын дээд доод хэсэгт 10 минут байлгана. Жигнэмэгээ хөргөсний дараа та өөрийн хүссэнээр чимэглэж болно. Өнгө өнгийн цацлага эсвэл цагаан шоколад уувал ямар вэ? Таны бүтээлч байдалд ямар ч хязгаарлалт байхгүй.
