John Myers
Оршил: Санах ойг сайжруулахын ач холбогдол
Ой тогтоолт нь хүний амьдралын амин чухал хэсэг бөгөөд хувь хүн мэдээлэл, туршлага, үйл явдлыг хадгалах, эргэн санах боломжийг олгодог. Санах ойн сулрал нь хүний амьдралд ихээхэн нөлөөлж, өдөр тутмын ажил үүргээ гүйцэтгэх чадварт нь нөлөөлж, амьдралын чанарыг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч ой санамжийг сайжруулах хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүнд тогтмол дасгал хийх, хангалттай унтах, эрүүл хооллолт байдаг. Энэ нийтлэлд бид ой санамжийг сайжруулдаг хүнсний төрлүүдийн талаар ярих болно.
Омега-3 тосны хүчлээр баялаг хоол хүнс
Омега-3 тосны хүчил нь тархины үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр шим тэжээлээр баялаг хүнсний бүтээгдэхүүнд хулд, шар загас, сардин зэрэг өөхөн загас, хушга, маалингын үр, чиа үр орно. Эдгээр хоол хүнс нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, ой санамжийг сайжруулдаг омега-3 тосны хүчлүүд EPA болон DHA агуулдаг. Судалгаанаас үзэхэд эдгээр хоолыг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс санах ойн шинжилгээнд хэрэглэдэггүй хүмүүсээс илүү сайн байдаг.
Антиоксидантаар баялаг хоол хүнс ба санах ой
Антиоксидантууд нь тархины эсийг гэмтээж, ой санамжийг муутгадаг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс эсийг хамгаалдаг нэгдлүүд юм. Нэрс, усан үзэм, бууцай зэрэг антиоксидантаар баялаг хоол хүнс нь ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр хоолонд флавоноид агуулагддаг бөгөөд энэ нь тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, тархины эс хоорондын холбоог сайжруулдаг антиоксидант юм. Нэмж дурдахад антиоксидантаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь танин мэдэхүйн сулрал, дементиа үүсэх эрсдлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Жимс жимсгэний ой санамжийг сайжруулах ач тус
Нэрс, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэрэг жимс нь флавоноидоор баялаг бөгөөд ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр хоол хүнс нь тархины эс хоорондын харилцаа холбоог сайжруулж, ой санамжийг сайжруулдаг флавоноид болох антоцианиныг агуулдаг. Жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэх нь ой санамжийг сайжруулж, танин мэдэхүйн бууралт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Ой тогтоолтыг сайжруулахад хар шоколадны үүрэг
Хар шоколад нь флавоноид агуулагддаг тул ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Эдгээр нэгдлүүд нь тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулж, ой санамжийг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад хар шоколад нь кофейн агуулдаг тул анхаарал, анхаарал төвлөрүүлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Өдөр бүр бага хэмжээний хар шоколад хэрэглэх нь ой санамжийг сайжруулдаг.
Санах ойг сайжруулах самар, үр
Самар, үр нь ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг шим тэжээлээр баялаг юм. Бүйлс, кешью, пекан, хулууны үр зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд Е витамин агуулагддаг тул тархины эсийг гэмтлээс хамгаалж, ой санамжийг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад, эдгээр хоол хүнс нь эрүүл өөх тос, уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь тогтвортой эрчим хүчийг өгч, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Бүхэл үр тариа, санах ойг сайжруулах
Бор будаа, квиноа, улаан буудайн талх зэрэг бүхэл үр тариа нь ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг шим тэжээлээр баялаг юм. Эдгээр хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь тархийг эрчим хүчээр хангаж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад үр тариа нь В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, танин мэдэхүйн бууралт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Дүгнэлт: Ой тогтоолтыг сайжруулах тэнцвэртэй хооллолт
Дүгнэж хэлэхэд, омега-3 тосны хүчил, антиоксидант, флавоноидоор баялаг хоол хүнс агуулсан тэнцвэртэй хооллолт нь ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Тарган загас, жимс жимсгэнэ, самар, үр, үр тариа, хар шоколад зэрэг хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ оруулах нь тархины үйл ажиллагааг дэмжиж, ой санамжийг сайжруулдаг амин чухал шим тэжээлээр хангадаг. Нэмж дурдахад эрүүл хооллолт нь тархины эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд тогтмол дасгал хийх, хангалттай унтах, стрессийн менежментийг дагаж мөрдөх ёстой.
