in

मिष्टान्न: शेळी चीज क्रीम Brüleé

5 आरोग्यापासून 4 मते
पूर्ण वेळ 1 तास 10 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 6 लोक
कॅलरीज 324 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 350 ml मलई
  • 75 g बकरी चीज
  • 5 टेस्पून साखर
  • 8 अंड्याचा बलक
  • ब्राऊन शुगर

सूचना
 

  • क्रीमला उकळी आणा आणि त्यात चीज विरघळवा. अंड्यातील पिवळ बलक साखरेने फेटून घ्या नंतर हळूहळू अंड्यांमध्ये क्रीम घाला आणि चांगले मिसळा.
  • सर्व काही ओव्हनप्रूफ मोल्ड्समध्ये ठेवा आणि वॉटर बाथमध्ये 120 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे एक तास बेक करा. तपकिरी साखर सह शिंपडा आणि बर्नर सह caramelize.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 324किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 24.9gप्रथिने: 3.6gचरबीः 23.5g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




XXL बर्गर डी लक्स

सोल्यंका मामा