Contents [show]
show
Ramuan
- 2 sudu besar Kacang pain dicincang halus
- 200 g Marzipan
- 20 ml Jus oren
- 4 Splash Perisa Rum
- 1 picit Rempah roti halia
- 1 picit Kapulaga tanah
- 75 g Hazelnut nougat
- 2 sudu besar Pistachio dicincang halus
- 1 picit kayu manis
- 2 sudu kecil Gula tepung ditapis halus
arahan
- Panggang kacang pain dalam kuali tanpa minyak dan biarkan sejuk. Potong kasar marzipan dan masukkan ke dalam mangkuk. Campurkan jus oren dan perisa rum. Tambah pada marzipan bersama rempah roti halia dan buah pelaga, uli hingga jisim licin dan bentukkan kira-kira 10-12 bola daripadanya. Sejukkan selama kira-kira setengah jam.
- Campurkan kayu manis dan gula tepung. Cairkan nougat hazelnut dalam tab mandi air, kacau berulang kali. Tutup bebola marzipan sejuk dengannya, taburkan dengan pistachio cincang dan biarkan kering.
- Akhir sekali, taburkan dengan campuran gula-kayu manis dan hidangkan atau simpan di dalam peti sejuk. Bebola marzipan terasa lazat seperti sedikit dosa di antara waktu makan, tetapi ia juga kelihatan enak di atas pinggan dengan variasi pencuci mulut musim sejuk / Krismas. Selamat mencuba dan teruskan menikmati musim Advent yang indah dan harmoni!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 444kcalKarbohidrat: 54.2gProtein: 7.2gLemak: 21.9g