မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g မံှု့ညက်
- 500 ml နို့
- 3 ကြက်ဥ
- 50 g သကြား
- 2 လတ်ဆတ်သောငှက်ပျောသီး
- ဗနီလာရေခဲမုန့်နှင့် ချောကလက်ဆော့စ်
- မာဂျ
ညွှန်ကြားချက်များ
- 1 ကြက်ဥကို နွားနို့နဲ့ ရောမွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ထဲကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောမွှေပြီး သကြားနဲ့ ဆား အနည်းငယ် ရောမွှေပေးပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် မာဂျရင်းကိုထည့်ပြီး ပန်ကိတ်များကို ကြော်ပါ။ ပန်ကိတ်တွေကို ခေါက်၊ သူတို့ဘေးက ငှက်ပျောသီးကို လှီးပြီး ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်း။ ထို့နောက် ၎င်းတို့အပေါ်မှ ချောကလက်ဆော့စ်ကို လောင်းချပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 163kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 31.8gပရိုတိန်း: 5.3gအဆီ: 1.3g