ဘီယာ သက်တမ်းကုန်သွားပါပြီ - အဲဒါကို သင်လုပ်နိုင်တယ်။
ဘီယာအတွက် အကောင်းဆုံးရက်စွဲမတိုင်မီ (MHD) သည် ထုတ်လုပ်သူမှ ၎င်းကို ခံစားနိုင်သည်ဟု အာမခံသည့်အခါမှသာ ညွှန်ပြသည်။ ဘီယာ၏ သက်တမ်းသည် သတ်မှတ်ရက်ထက် ကျော်လွန်ပါသည်။
- သက်တမ်းလွန် ဘီယာများ ကြောင့် ကျန်းမာရေး အန္တရာယ် မရှိပါ။ အသက်ကြီးသော ဘီယာများကိုပင် နှစ်ပေါင်းများစွာ သောက်သုံးနိုင်သေးသည်။
ဒါက ဘီယာရဲ့ အက်စစ်ဓာတ် PH အနည်းငယ်ကြောင့်ပါ။ အက်စစ်ဓာတ်အနည်းငယ်သည် မလိုလားအပ်သော၊ အရသာပြောင်းလဲသွားကာ နောက်ဆုံးတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော ဘက်တီးရီးယားများပေါက်ဖွားမှုကို တားဆီးပေးသည်။ - သို့သော်၊ အကောင်းဆုံးရက်မတိုင်မီ လအတော်ကြာပြီးနောက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ တဖြည်းဖြည်းပျောက်ကွယ်သွားပါသည်။ အချို့သောကိစ္စများတွင် ပရိုတင်းဓာတ်သည်လည်း flocculate လုပ်နိုင်သည်။
သက်တမ်းကုန်သော ဘီယာ- အချို့အမျိုးအစားများသည် နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြာရှည်သည်။
သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားတဲ့ ဘီယာကို ဘယ်အချိန်မှာ သောက်လို့ မရတော့တဲ့ စည်းကမ်းချက် မရှိပါဘူး။ ဘီယာအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ BBD သက်တမ်းကုန်ဆုံးပြီး လပိုင်းမှနှစ်များအထိ ဘီယာသည် အရသာကောင်းနေသေးသည်။
- Bock beers များကို တစ်ခါတစ်ရံတွင် အချိန်အကြာကြီး သိမ်းဆည်းထားလေ့ရှိသည်။ ထပ်လောင်းခြင်းသည် အရသာအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသင့်သည်။ ဤနေရာတွင် ရှယ်ရီ သို့မဟုတ် ဝီစကီမှတ်စုများ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအကြောင်း ပြောဆိုမှုများပင် ရှိသေးသည်။
- သို့သော် ၎င်းသည် ဘီယာအနည်းငယ်နှင့်သာ သက်ဆိုင်ပါသည်။ Pils နှင့် Co. သည် အကောင်းဆုံး-ရက်စွဲမတိုင်မီ လအနည်းငယ်အကြာတွင် သင့်အရသာကို ပြောင်းလဲပါ။ အရသာကွဲပြားလိမ့်မည်၊ သို့သော်သေချာပေါက်ပိုဆိုးမည်မဟုတ်။
- ဖြစ်နိုင်ပါက၊ IPA နှင့် Pilsner ကဲ့သို့သော မြင့်မားသော ဟော့ပ်ပါဝင်မှုများသော ဘီယာများ သောက်သင့်ပါသည်။ ဘီယာကို အချိန်ကြာကြာ သိမ်းဆည်းထားလေ၊ ဟော့ပ်များ အားကောင်းလေလေ၊ ထို့ကြောင့် ခါးသောအရသာရှိသည်။ အစောဆုံး ချိန်းတွေ့ပြီးနောက်တွင် ဘီယာသည် ခါတိုင်းထက် ပို၍ခါးတတ်သည်။
- သို့သော် အရက်မဟုတ်သော ဘီယာနှင့် ရောစပ်ထားသော ဘီယာများကို သတိထားသင့်သည်။ အယ်လ်ကိုဟော နည်းပါးခြင်း သို့မဟုတ် မရှိသော အချိုးအစားကြောင့်၊ ဤဘီယာအမျိုးအစားများသည် အကောင်းဆုံးရက်စွဲမတိုင်မီ လအနည်းငယ်အကြာတွင် ပျက်စီးသွားနိုင်သည်။
စမ်းသပ်ကြည့်ပါ- ဘီယာက ကောင်းနေသေးလား။
သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ပြီးနောက် ပထမခြောက်လတွင် ဂျာမန်ဘီယာတိုင်းကို ဆက်လက်သောက်သုံးသင့်ပါသည်။ သို့သော် ထိုအချိန်တွင် အရသာပြောင်းသွားနိုင်သည်။
- ဘီယာကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးကို သင်ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါသည်။ နှိုင်းယှဥ်မှုအနည်းငယ်သာရှိလျှင် ၎င်းသည် ၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုကို ဆုံးရှုံးစေသည်။ စားသုံးနိုင်သေးသည်။
သင်ဖွင့်လိုက်သောအခါတွင် ဖိအားကို ခံစားနိုင်သေးသည်။ အဖုံးပေါ် ဖိအားနည်းခြင်းသည် ဘီယာတွင် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် လျော့နည်းခြင်းကို ဆိုလိုသည်။ - အိမ်ချက်လုပ်ထားသော ဘီယာကိစ္စတွင်၊ ပုံမှန်အားဖြင့် ရက်စွဲမတိုင်မီ အကောင်းဆုံးမရှိပါ။ နောက်တစ်ခုက မင်းရဲ့အာရုံတွေကို အားကိုးရမယ်။
- ရှားရှားပါးပါး ကိစ္စများတွင် အဖုံးပေါ်တွင် မှိုတက်နိုင်သည်။ ဒါဆိုရင် ဘီယာကို လွှင့်ပစ်သင့်တယ်။ သို့သော်၊ အအေးနှင့် ခြောက်သွေ့သော သိုလှောင်မှုဖြင့် သင်သည် သက်တမ်းကုန်သွားသော ဘီယာအတွက် အလွန်စိုးရိမ်စရာ မလိုပါ။