ပျားရည်သကြားဓာတ်ရှိနေရင် ဘာလုပ်ရမလဲ- အကြောင်းရင်းများနှင့် ကုထုံးများ

၎င်း၏ပုံမှန်အခြေအနေတွင် ပျားရည်သည် ထူထဲသောဖွဲ့စည်းပုံရှိသော်လည်း အရည်ပျော်သွားသောအခါတွင် ပိုမိုအရည်ဖြစ်လာပြီး ပုံဆောင်ခဲအမှုန်များ ဆုံးရှုံးသွားပါသည်။ ၎င်း၏ အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ မပြောင်းလဲသော်လည်း ၎င်း၏ ညီညွတ်မှုကို အဘယ်ကြောင့် ပြောင်းလဲရန်နှင့် ၎င်းကို ပြုပြင်ရမည်ကို သိရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။

ပျားရည်သကြား - ကောင်းသည်ဖြစ်စေ၊ ဆိုးသည်ဖြစ်စေ အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သနည်း။

တကယ်တော့ ပျားရည်မှာ သကြားပါတယ်ဆိုတာ ကြောက်စရာမရှိပါဘူး။ ပျားထုတ်ကုန်တွင် 70% ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ပါဝင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပျားရည်သည် သဘာဝအတိုင်း လတ်ဆတ်ပြီး မသန့်စင်ပါက၊ ၎င်းသည် ပုံဆောင်ခဲအဖြစ် စတင်လာသည်။ အဆိုပါဒြပ်ပေါင်းများ၏ပါဝင်မှုဘယ်လောက်မြင့်မားဖြစ်စဉ်ကိုဘယ်လောက်မြန်မြန်စတင်အပေါ် မူတည်. ဒါ့အပြင် ပျားရည်ကို အအေးခန်းထဲမှာ အချိန်အကြာကြီး သိမ်းဆည်းထားမယ်ဆိုရင် သေးငယ်တဲ့ ပုံဆောင်ခဲလေးတွေက ပိုမြန်လာပါလိမ့်မယ်။

ပျားရည်ကို ရိတ်သိမ်းသည့် ရာသီဥတုသည်လည်း ပုံဆောင်ခဲဖြစ်စဉ်ကို သက်ရောက်သည် - ပူသောရာသီတွင် ရိတ်သိမ်းထားသော ပျားရည်သည် အေးမြပြီး စိုစွတ်သော ရာသီဥတုတွင် ရိတ်သိမ်းသည့်ထက် ပိုမို ထူလာပါသည်။

အချို့သော မရိုးသားသောပျားမွေးမြူရေးသမားများသည် ပမာဏပိုကြီးလာစေရန် ပျားရည်ထဲသို့ ရေထည့်ကြသည်။ ဒါကြောင့် ပိုလာမယ်၊ အရည်ပိုလာမယ်၊ ဒါပေမယ့် အသုံးဝင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ကျိန်းသေ ဆုံးရှုံးလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည် ပျားမွေးမြူရေး၏ အမြတ်အစွန်းအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သော်လည်း ပျားရည်၏ အရည်အသွေးနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းအပေါ် အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိသည်။

ပျားရည်သကြားရပါက အရည်ပျော်အောင်ပြုလုပ်နည်း - အကြံပြုချက်

ပျားရည်၏ အသွင်အပြင်ကို လျင်မြန်စွာ ဘေးကင်းစွာ ပြောင်းလဲပြီး အရည်ပိုဖြစ်စေရန်အတွက် သက်သေပြနည်းလမ်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

• ဒယ်အိုးထဲတွင် ပျားရည်ကို ထည့်ပါ။
• အောက်ခြေမထိဘဲ တွဲနေအောင် ပိုကြီးတဲ့ ဟင်းအိုးထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
• ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲသို့ရေကိုလောင်း;
• 40-45 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူ;
• ပျားရည်ကို အဆက်မပြတ်မွှေပြီး ရေထဲတွင် 7-10 မိနစ်ခန့်ထားပါ။
• သင့်လျော်သောပုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်ထက် ရေကို ပိုမိုအပူမပေးသင့်ဘဲ မဟုတ်ပါက ပျားရည်သည် ၎င်း၏အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။ အခြားရွေးချယ်စရာအနေဖြင့် သင်သည် ရေချိုးခြင်းမပြုလုပ်နိုင်ဘဲ အရည်ကိုအပူမပေးဘဲ ပျားရည်ကို ရေနွေးပူပူတွင် ချက်ခြင်းထည့်ကာ ပျားရည်ကို မွှေပေးပါ - 15 မိနစ်အကြာတွင် အရည်ဖြစ်သွားပါမည်။