John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 5 pc ။ Burrata (အီတလီခရင်မ်ချိစ်)
- 1 စည်း ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအဝါရောင်
- 1 စည်း ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး အနီရောင်
- 1 pc ။ ကြက်သွန်နီအလုံးသေး
- 3 pc ။ ထောပတ်သီး
- 1 pc ။ ရေခဲတောင်ဆလတ်
- ရှလကာရည်
- သံလွင်ဆီ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- ဟင်းခတ်ဆား
- oregano
ညွှန်ကြားချက်များ
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ရေဆေးပြီး တစ်ဝက်လောက်လှီးထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ လှီးဖြတ်ထားသော ကော့တေးခရမ်းချဉ်သီးများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ balsamic ရှာလကာရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး "ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်" ကို အရသာခံနိုင်စေရန် ဖယ်ထားပါ။
- ရေခဲတောင်ဆလတ်ကို ရေဆေးပြီး အတုံးကြီးကြီးတုံးထားပါ။ ထောပတ်သီးကိုဖွင့်ပါ၊ ထောပတ်သီးထဲက အူကိုဖယ်ပြီး ထောပတ်သီးကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးပါ (ပန်းကန်တစ်ခုလျှင် ထောပတ်သီးတစ်ဝက်)။ ထုပ်ပိုးမှုမှ burrata ကိုထုတ်ပြီး အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ တစ်ပိုင်းကြီးလွန်းပါက တစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်ပါ။
- ယခု အထက်ဖော်ပြပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပန်းကန်ပြားကို စီစဉ်ပါ။ ရေခဲတောင်ဆလတ်၊ ဘူရာတာ၊ ထောပတ်သီးနှင့် ကော့တေးခရမ်းချဉ်သီးတို့နှင့် စတင်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အားလုံးကို balsamic ရှာလကာရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ oregano နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆားတို့ဖြင့် သမအောင်မွှေပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 9kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.3gပရိုတိန်း: 0.5gအဆီ: 0.1g
