နောက်ဆုံးတော့ လိမ္မော်သီးတွေ ထပ်ရောက်ပြန်ပြီ။ လိမ္မော်သီးများသည် လက်ရှိတွင် စူပါမားကတ်များတွင် စုပုံနေပါသည်။ ခါးသီးမှုတစ်စက်- လိမ္မော်သီးဝယ်ခြင်းသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကံကောင်းခြင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြောင်းမှာ ၎င်းကိုကြည့်ခြင်းဖြင့် အသီး၏သက်တမ်းကို သင်မကြာခဏ မပြောနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် လိမ္မော်သီးများ ဝယ်ယူသိမ်းဆည်းခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်များ။
လိမ္မော်သီးသည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သရေစာဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးမှာ ဗီတာမင် C၊ provitamin A၊ carotenoids နဲ့ flavonoids တွေ အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင် လိမ္မော်သီး သုံးလုံး (သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီး နှစ်လုံး) သည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏ ဗီတာမင် C လိုအပ်ချက်ကို အကြမ်းဖျင်း ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ယခု အသီးအနှံသည် မြင့်မားသောရာသီဖြစ်ပြီး ဥရောပတောင်ပိုင်းတွင် အဓိကရိတ်သိမ်းချိန်သည် နိုဝင်ဘာလမှ မတ်လအထိဖြစ်သည်။
လိမ္မော်သီးများသည် အရသာအလွန်ချိုပြီး ဓားမပါလျှင်ပင် အခွံခွာရလွယ်ကူသောကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ၊ လိမ္မော်သီးဝယ်တဲ့အခါ အမှားတစ်ခုထပ်ခါထပ်ခါဖြစ်တတ်ပြီး အသီးအနှံတွေက ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းတာမဟုတ်ပေမယ့် ခြောက်သွေ့ပြီး သစ်သားစိုစိုလေးတွေပါ။
လိမ္မော်သီးဝယ်ယူရန် အကြံပြုချက်များ
- လိမ္မော်သီးက သင့်လက်ထဲမှာ သံသယဖြစ်စရာ ပေါ့ပါးနေတယ်ဆိုရင် တစ်ယောက်တည်း ထားလိုက်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အသီးအနှံများ ကြာရှည်စွာရိတ်သိမ်းလေလေ၊ ဖျော်ရည်များ အငွေ့ပျံလေလေဖြစ်ပြီး အသီးမှာ ပေါ့ပါးလေဖြစ်သည်။
- အခွံနှင့် အသီးကြားတွင် လေရှိနေသည်ဟု ခံစားမိပါက၊ လိမ္မော်သီးသည် မလတ်ဆတ်တော့ကြောင်း လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။
- လိမ္မော်သီးများသည် ပျော့ပျောင်းသော ဖိအားကို မပေးဆောင်ဘဲ လှပ၍ ဖောင်းနေသင့်သည်။
- အညှာ၊ အသီးအနှံ ချိတ်ဆွဲထားသော အစိတ်အပိုင်း သည် ပေါ့ပါးပြီး လတ်ဆတ်နေပါက ကောင်းသော လက္ခဏာဖြစ်သည်။
- အကယ်၍ ဤနေရာ၌ အညိုရင့်ရောင်ရှိပါက၊ ၎င်းသည် လွန်ခဲ့သောအချိန်က ရိတ်သိမ်းပြီးကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
- ပျော့ပျောင်းသော သို့မဟုတ် အညိုကွက်များရှိသော လိမ္မော်သီးများကို မဝယ်ပါနှင့်။
- အရွက်စိမ်းများသည် အများအားဖြင့် လတ်ဆတ်သောအသီး၏ လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။
- သမားရိုးကျ အသီးအနှံများတွင် ပိုးသတ်ဆေးများစွာ ပါဝင်နိုင်သည်။ ဓာတုပစ္စည်းများသည် အသီးများခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် မှိုကြီးထွားခြင်းမှကာကွယ်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်မန်ဒရင်းများကို ဝယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- ဟင်းချက်ရန် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ပန်းကန်ကို အသုံးပြုလိုပါက အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို အမြဲဝယ်သင့်သည်။
- လိမ္မော်သီး၏မူလအစကို သတိပြုပါ- တောင်ဘက်အရပ်မှလာသော အသီးအနှံများကို ရှောင်ပါ။
- အမေရိကားနဲ့ ဥရောပပစ္စည်းတွေကို ပိုကြိုက်တယ်။
- “မကုသရသေးသော” မှတ်စုသည် အသီးကို ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် တစ်ခါမျှ မကုသရဟု မဆိုလိုပါ။ မှတ်စုသည် ရိတ်သိမ်းပြီးသည့်ကာလကိုသာ ရည်ညွှန်းသည်။
အရေးကြီးသည်- အခွံခွာပြီး အစာမစားမီ လက်ကို သေချာဆေးကြောပါ။
လိမ္မော်သီးများကို မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းပါ။
လိမ္မော်သီးအစစ်များ (၎င်းတို့၏ပါးလွှာသောအရေပြားဖြင့် မှတ်မိနိုင်သည်) ကို အကြာကြီးသိမ်းဆည်းထား၍မရပါ။ နှစ်ပတ်ခန့်ကြာသောအခါ အသီးများသည် ခြောက်သွေ့လာပြီး အရသာမရှိတော့ပါ။ သို့သော်လည်း စူပါမားကတ်များရှိ အသီးအနှံအများစုသည် လိမ္မော်သီး လုံးဝမဟုတ်သော်လည်း Clementines များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားပါက ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကြာရှည်ခံပါသည်။
- အသီး၏အရေသည် ပိုထူလေလေ လတ်ဆတ်လေ ပိုကြာလေဖြစ်သည်။
- လိမ္မော်သီးနှင့် Clementine များကို အေးသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်ပြီး ၎င်းတို့ကို ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကြာအောင် သိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။
- လိမ္မော်သီးများ (၎င်းတို့၏ဆွေမျိုးများ) သည် သစ်သီးခြင်းတောင်းထဲတွင် မပါဝင်သည့်အပြင် ၎င်းတို့သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ခြောက်သွားပြီးနောက် ကောက်ရိုးသီးကို မြည်းစမ်းလေ့ရှိသော အပူပေးစက်အနီးတွင် သေချာပေါက် မပါဝင်ပါ။
- ဒါပေမယ့် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတော့ အသီးအနှံတွေအတွက် အရမ်းအေးတယ်။ ခြွင်းချက်- သင့်တွင် အထူးဟင်းရွက်ခန်းတစ်ခုရှိသည်။ အေးလွန်းရင် အနံ့အရသာပျောက်ပါတယ်။ မြေအောက်ခန်း သို့မဟုတ် အအေးခန်းထဲတွင် လိမ္မော်သီးများ သိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- နူးညံ့သောအသီးအနှံများကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပေါ်တွင်မထားဘဲ တစ်ခုနှင့်တစ်ခုဘေးတွင်ထားခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- အမည်းစက်များ မဖြစ်စေရန် လိမ္မော်သီးများကို ဂရုတစိုက် သယ်ဆောင်ပါ။
- အသီးတစ်ခုမှိုတက်လာပါက အသီးတစ်ခုလုံးကို လွှင့်ပစ်သင့်သည်။