အပေါက်ပေါက်နေတဲ့ အာလူးကို စားနိုင်တုန်း။

အဆိပ်အတောက်အနည်းငယ်ရှိသော ဆိုလနင်ဓာတ်သည် အပင်ပေါက်စဉ်အတွင်း အာလူးများတွင် ထုတ်လုပ်သည်။ အပင်ပေါက်များသည် တစ်စင်တီမီတာထက် မပိုပါက၊ ဆိုလနင်ဓာတ်ပါဝင်မှု အလွန်နည်းသဖြင့် အညှောက်ပေါက်သော အာလူးများကို စားသုံးနိုင်ဆဲဖြစ်သည် - သို့သော် အပင်ပေါက်များကို ရက်ရက်ရောရော ဖြတ်တောက်ရပါမည်။ တစ်ဖက်တွင် အပေါက်ပိုရှည်သော အာလူးများကို မစားသင့်တော့ပါ။ အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်များရှိသော အာလူးတွင်လည်း ဆိုလနင်ဓာတ် အများအပြားပါဝင်ပြီး ခွဲထုတ်သင့်သည် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်များကိုလည်း ရက်ရက်ရောရော ဖြတ်ပစ်သင့်သည်။

ဓာတုဒြပ်ပေါင်း solanine ကို အာလူး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အခြားသော အရိပ်ရအပင်များတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ခါးသောအရသာရှိသော glycoalkaloid သည် သဘာဝအလျောက်ဖြစ်ပေါ်နေသော အဆိပ်သင့်အပင်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး အပင်များကို သားကောင်များရန်မှ ကာကွယ်ပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောအာလူးများတွင် တစ်ကီလိုလျှင် 100 မီလီဂရမ်ထက်နည်းသော solanine သည် အန္တရာယ်မရှိသောအဆင့်တွင်ပါဝင်ပြီး အနည်းငယ်အဆိပ်ရှိသောဓာတ်ပါဝင်မှုသည် အာလူးအပေါက်တွင်ကြီးထွားစေသည်။ ဥ၏အရေပြားတွင် ဆိုလနင်ပမာဏ တိုးလာသည်ကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အာလူးသည် ပုပ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် ဆိုလနင်ဓာတ်ကို ပိုမိုထုတ်လုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဖိအား သို့မဟုတ် နှင်းခဲကြောင့် ပျက်စီးသွားသော ဥများတွင် ဆိုလနင်ပါဝင်မှုလည်း တိုးလာသည်။ အာလူးပေါ်တွင် အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်များသည် အရသာခါးရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သည့်အပြင် ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ဖယ်ရှားသင့်သည်။

အာလူးအပင်ပေါက်သောအခါတွင် "အလင်း" နှင့် "အမှောင်ပိုးများ" အကြားခြားနားချက်ရှိသည်။ ဥသည် အလင်း၊ အတို၊ ထူထဲသော အညွန့်များနှင့် ထိတွေ့ပါက အစိမ်းမှ နီညိုရောင်အထိ ပေါက်သည်။ တစ်ဖက်တွင်မူ အမှောင်ထဲတွင် ရှည်လျားသော ပါးလွှာသော အဖြူရောင် ပိုးမွှားများ ပေါ်လာသည်။ အေးသောအပူချိန်တွင် သုံးဒီဂရီမှ ငါးဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကြားတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် အပင်ပေါက်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ မီးဖိုချောင်တွင် 12 မှ 14 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်မြင့်သော သိုလှောင်မှုသည် အနှေးနှင့်အမြန် သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် အာလူးများ၏ မလွှဲမရှောင်သာသော အပေါက်များဆီသို့ ဦးတည်သွားမည်ဖြစ်သည်။

အာလူးများ အရွယ်မတိုင်မီ အညှောက်ပေါက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် ဆိုလနင်ပါဝင်မှု နည်းနိုင်သမျှ နည်းစေရန်အတွက် အာလူးများကို အေးသော၊ မှောင်မိုက်နှင့် ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါသည်။ ဂရုတစိုက် သိမ်းဆည်းထားသော်လည်း အပင်များမှ အပင်ပေါက်နေပြီ ဖြစ်ကြောင်း သင်တွေ့ရှိပါက အညွန့်တိုများကို ရက်ရက်ရောရော ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်။ အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်များနှင့် မျက်လုံးများဖြင့်လည်း အလားတူလုပ်ဆောင်သင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် အဆိုပါအာလူးများကို အမြဲအခွံခွာပြီး ချက်ပြုတ်ရေကို လွှင့်ပစ်ကာ ၎င်းတို့ကို ထပ်မံအသုံးမပြုသင့်ပါ - အမှန်တကယ်ပျော်ရခက်သည့် ဆိုလနင်သည် ဟင်းချက်စဉ်အရည်ထဲသို့ ရောက်သွားကာ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။