မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg မုန်လာဥနီ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 50 g ဂျင်း
- 1 tbsp ဆီ
- 750 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 400 ml လိမ္မော်ဖျော်ရည်
- 200 ml ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် Cremefine
- နံနံ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- ငရုတ်သီးမှုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ဂျင်းနှင့် ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ဂျင်းတို့ကို ဆီသတ်ပါ။ မုန်လာဥနီတို့ကို ထည့်ပြီး ခေတ္တမွှေပေးပါ။ အသီးအရွက်နှင့် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်တို့ဖြင့် အားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ပါ။ မိနစ် 30 လောက်ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ဟင်းချိုကို သန့်စင်ပြီး Cremefine ဖြင့် မွှေပေးပါ။ နံနံနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ဖြင့် အရသာအတွက် ရောနယ်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် မွှေပါ။ Bon Appetit
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 46kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.3gပရိုတိန်း: 0.6gအဆီ: 1.9g