John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g အာလူးဂျုံကိုလုံး။ ချက်ထားသောအီတာလျံဟင်း*
- 300 g အရေခွံမပါသော ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- 300 g အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 10 g ထောပတ်
- 1 လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်
- 1 တဆိတ်စာ Nutmeg
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်ကောင်း
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- 3 tbsp မုန့်
- 50 g Swiss Emmental
- 1 ဟင့်အင်း၊ Easter Bunny မှ မဟုတ်ပါဘူး။
- 3 tbsp 30% အဆီ Cream
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငါးနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့ကို ရောထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး ထောပတ်ထဲမှာ ကြော်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် မုန်လာဥနီတို့ထည့်ပြီး သမအောင်နယ်ပြီး သကြားအနည်းငယ်ဖြင့် သမအောင်နယ်ပါ။ ခရင်မ်ကို မွှေပါ။
- ဆီလိမ်းထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် gnocchi တစ်ဝက်ကို အလွှာထားပါ။ အပေါ်မှ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တစ်ဝက်ကို ဖြန့်ထားပါ။
- ငါးကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရဲ့ အပေါ်ကို တင်ပါ။ ယခု ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့် နောက်ဆုံးတွင် gnocchi ၏ ဒုတိယ တစ်ဝက် ရောက်ရှိလာသည်။
- ဒိန်ခဲကို ပါးပါးလှီးပြီး gnocchi အပေါ်ကို ဖြန့်ပါ။
- ကြက်ဥကို ခရင်မ်နဲ့ ရောပြီး ဒိန်ခဲပေါ် လောင်းချလိုက်ပါ။
- အိုးကို 45 ဒီဂရီ / အပူချိန်အောက်တွင် 180 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
- * အာလူးသို့ လင့်ခ်- ဖုတ်ထားသော အာလူးမှ ပြုလုပ်ထားသော ဖုတ်ထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင် gnocchi
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 230kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.1gပရိုတိန်း: 13.6gအဆီ: 18.8g
