မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- သကြား
- 1 pc ။ ပန်းကော်ပီ
- 200 g မုန်လာဥနီ
- 300 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 150 ml မုန့်
- 0,25 pc ။ ပန်းဂေါ်ဖီအဝါရောင်
- 1 pc ။ တဆေးမုန့်အချောထည်ထုတ်ကုန်
- 0,25 pc ။ အနီရောင်ပန်းဂေါ်ဖီ
- 0,25 Tsp Cashmere ဟင်း
- 1 pc ။ သံပုရာသီး ချဉ်လှီးဆား
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp ရေနွေးငွေ့
ညွှန်ကြားချက်များ
- 250 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
- အဖြူရောင် ပန်းဂေါ်ဖီပွင့်များကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်မြိတ်များကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။ ထောပတ်ဖြင့် ချွေးအနည်းငယ်ရောကာ ဟင်းရည်ဖြင့် ဖယ်ထုတ်ကာ ပွက်ပွက်ဆူလာကာ ခရင်မ်ဖြင့် ပျစ်လာအောင်လုပ်ပါ။ Blender ထဲတွင် နုပ်နုပ်စဉ်းပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
- အဝါရောင်ပန်းဂေါ်ဖီမှ ကြီးမားသော ပန်းပွင့်များကို လှီးဖြတ်ကာ ဆားနှင့်သကြားဖြင့် အရသာခံကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် မီးဖိုပေါ်တင်ပါ။
- ပန်းကန်ပြားတစ်ခုစီတွင် ဆားသံပုရာမှ ဓားဖျားကို လှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းချိုအပေါ်မှ ဖြန့်ပေးပါ။ အလယ်မှာ အဝါရောင် ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ပွင့်ကို သံလွင်ဆီအနည်းငယ်နဲ့ မိုးဖွဲဖွဲကျပြီး ဘိန်းစေ့တွေနဲ့ ဖြန်းပေးပါ။ အနားစွန်းတွင် တဆေးကို ကပ်ထားပါ။
- ရုပ်ပုံအခွင့်အရေး- Wiesegenuss
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 114kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.4gပရိုတိန်း: 0.9gအဆီ: 11.8g