John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 အပိုင်းအစ အသားစားကြက်ခြေထောက် 500 ဂရမ်
- ဆားငန်
- ကေရန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်း ဆီ
- 2 သံဗူး ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း 400 ဂရမ်စီနိုင်ပါတယ်။
- 1 အပိုင်းအစ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်အသေး 800 ဂရမ်
- 2 အပိုင်းအစ ကြက်သွန်နီ
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Caraway မျိုးစေ့
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- 0,125 လီတာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- နံနံပင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 200° CO/U အပူပေးထားပါ။
- ကလပ်တွေကို ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။ ကြက်သားတုံးများကို အရေခွံခွာပြီး ကြော်ထားသော ပန်းကန်ထဲတွင် ထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဆီတို့ကို ရောစပ်ပြီး ခြေထောက်ကို ပွတ်တိုက်ပါ သို့မဟုတ် ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ထို့နောက် ကြော်ထားသော ဒယ်အိုးကို ခြေထောက်များဖြင့် ကြိုပြီး မီးဖိုတွင် မိနစ် 30 ခန့် ကြော်ပါ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကို သန့်ရှင်းပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ဂေါ်ဖီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကို ခြေထောက်တစ်ဝိုက်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ အစေ့အဆန်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ဟင်းရည်ကို လောင်းပြီး တူညီတဲ့အပူချိန်မှာ နောက်ထပ် မိနစ် 50-60 မျှတည်ထားပါ။
- ပန်းကန်များပေါ်တွင် ပြုတ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့် ကြက်ခြေထောက်များကို စီထားပါ။ အာလူးပြုတ်နဲ့ နံနံပင်နဲ့ အလှဆင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 269kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.3gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 29.5g
