မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g ကြက်အသည်း
- 500 g လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြီးမားသော ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 3 အပိုင်းအစ ငရုတ်ကောင်း (အနီ၊ အဝါ၊ အစိမ်း)
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
- 0,5 BundCreme ကုန်တယ် parsley
- 1 ဇွန်း Creme fraiche ဒိန်ခဲ
- ဆားငန်
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- ကေရန်းငရုတ်ကောင်း
- အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 1 ဇွန်း ထောပတ်
- 1 ခွက် အသားဟင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသည်းကို အကိုက်ခံရတဲ့ အပိုင်းလေးတွေ လှီးဖြတ်ပါ။ ငရုတ်သီးအနှစ်ကို အခွံခွာပြီး အဖြူရောင် lamellas တွေကို ဖယ်ပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အပူပေးပြီး အသည်းကို တိုတိုတုတ်တုတ်ကြော်ပါ။ ထို့နောက် ကြက်သွန်နီကို ၎င်းတို့နှင့် ကြော်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီသတ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ယခု နံနံပင်မှလွဲ၍ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ နှင့် paprika strips များကို ရောမွှေပါ။
- စတော့ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး အဖုံးပိတ်ပြီး အားလုံးကို အနိမ့်ဆုံးအနေအထားမှာ ၁၀ မိနစ်လောက် ပြုတ်ပါ။ မရှိတော့ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် အသဲတွေ ကစော်ကနဲ ဖြစ်သွားမယ်။
- ပျော်ဝင်နေသော ပြောင်းဖူးမှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် ထူထူထဲ့ကာ နံနံပင်နှင့် ခရင်မ်ဖရီချက်တို့ကို ခေါက်ပါ။ ဆား နှင့် cayenne တို့ဖြင့် ထပ်မံ မွှေပါ။ အာလူးပြုတ်လည်း ရှိတယ်။ ခံတွင်းကောင်း။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 139kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4gပရိုတိန်း: 8.5gအဆီ: 9.9g