John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ခုတ်ဖြတ်ခြင်း
ခရမ်းသီးခရမ်းချဉ်သီး
- 2 ခရမ်းသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- စမုန်ဖြူလတ်ဆတ်
- Rosemary လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- ကြက်သွန်ဖြူ
- 2 tbsp ဒိန်ချဉ် 10% အဆီ
- 1 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- သံလွင်ဆီ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ပဲငံပြာရည်နှင့် စမုန်နက်
- 1 စမုန်နက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 3 artichoke နှလုံးသားများ
- 100 g ပဲပြုတ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- ကျွနုပ်
- သံလွင်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရမ်းသီး Caviar : ခရမ်းသီးကို အရှည်လိုက် တစ်ဝက်စီထားပြီး တစ်ဖက်ခြမ်းကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ပွတ်ပြီး လှီးဖြတ်ထားတဲ့ စမုန်ဖြူ နဲ့ Rosemary ကို ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ သံလွင်ဆီနဲ့ ဖြီးပြီး ထပ်ခေါက်ပါ။ အလူမီနီယမ် သတ္တုပြားဖြင့် ကာဗာ နှင့် ထုပ်ပါ။ 40 ဒီဂရီတွင် မီးဖို၌ မိနစ် 200 ထားပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တိုင်းကို ပျော့ပျောင်းစေသည် 🙂 ထို့နောက် ပျော့ဖတ်ကိုထုတ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုကို ဖယ်ရှားပါ။ ဒိန်ချဉ်နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် အရသာခံပြီး အရသာပေါ်မူတည်၍ ဆားနှင့် ဆီထည့်ပါ။ ပဲငံပြာရည်နှင့် စမုန်နက် - စမုန်နက်ကို အခွံခွာပြီး သံလွင်ဆီဖြင့် သီးခြားကင်ပါ။ ပြုတ်ထားသော ပဲများကို artichoke နှလုံးသားများဖြင့် ချက်ပြုတ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သမအောင်နယ်ပါ။ စမုန်နက်ထိပ်တွင် အလွှာများထည့်ပါ။ Kotellts ကိုကင်ပြီး အားလုံးကို ကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ပေးသည်......
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 68kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.8gပရိုတိန်း: 1.7gအဆီ: 5.1g
