မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကုတ်အင်္ကျီ:
- 75 g အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 65 g သကြား
- 2 ဇွန်း ဗနီလာသကြားအညို
- 1 pc ။ ကြက်ဥ
- 165 g ထောပတ်ရေခဲ
- 2 ဇွန်း နို့ဆီ 7.5% အဆီ
ဖြန်း
- 3 ဇွန်း granulated သကြား
ဖြည့်စွက်ရန်-
- 0,5 ဖန် Elderberry ဂျယ်လီ
သို့မဟုတ်:
- 0,5 ဖန် အနီရောင် Currant ဂျယ်လီ
ညွှန်ကြားချက်များ
မုန့်အတိုပြုလုပ်ခြင်း-
- ဆန်ခါတွင် ဂျုံမှုန့် + ပြောင်းမှုန့်ကို အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရောပါ။
- သကြား၊ vanilla သကြား၊ ကြက်ဥထည့်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်ပေါ်တွင် ထောပတ်ကို အတုံးသေးများထည့်ကာ အားလုံးကို မြန်မြန်မွှေပါ။ သတ္တုပါးဖြင့် ထုပ်ပြီး အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့် အအေးခံပါ။
- မုန့်စိမ်းကို အထူ ၃ မီလီမီတာခန့် လှန်ပေးပါ။ ကွတ်ကီးအဝိုင်းကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ ဒုတိယအပိုင်းကို အပေါက်တစ်ခုနဲ့ ဖြတ်လိုက်ပါ။
- ကွတ်ကီးများကို လှီးဖြတ်ပြီး နို့ဆီရည်ဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။ အပေါက်ပါသော ကွတ်ကီးများကို granulated သကြားဖြင့် ဖြန်းပေးသည်။ 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ 14 မိနစ်ဖုတ်
ကုတ်အင်္ကျီ:
- ကွတ်ကီးများကို elderberry jelly (အိမ်လုပ်) ဖြင့်ပွတ်တိုက်ပါ။ ပြီးရင် အပေါက်တစ်ခုနဲ့ ကွတ်ကီး ၁ ခုကို တင်လိုက်ပါ။ ခြောက်သွေ့ပါစေ။ (၁ ရက်ခန့်)
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 445kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 58.7gပရိုတိန်း: 3.4gအဆီ: 21.8g