John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 tbsp လိမ္မော်ဖျော်ရည်
- 1 နိုင် ရွှေဝါရောင်အမှုန့်
- 200 g ဂျုံမှုန့် အမျိုးအစား ၀၀
- 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 100 g သကြား
- 1 ကြက်ဥအနှစ်အရွယ်အစား M
- 100 g ထောပတ်အပေါက်များ
- 125 g Nut Nougat
- 125 g Powdered သကြား
- 1 ဥအဖြူ
- 2 tbsp လှီးထားသော pistachios
ညွှန်ကြားချက်များ
- လိမ္မော်ရည်ကို အပူပေးပြီး ရွှေဝါရောင် ၁/၂ ဘူးကို မွှေပေးပါ။ စိတ်အေးပါစေ။
- ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ သကြား၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ထောပတ်အမှုန့်များနှင့် လိမ္မော်ရွှေဝါရည်တို့ကို မုန့်စိမ်းတစ်ခုထဲသို့ အမြန်မွှေပါ။ သတ္တုပြားနဲ့ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် 30 ထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို ကြိတ်ထားသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပါးပါးလှီးပြီး အဝိုင်းလှီးဖြတ်စက် (၅ စင်တီမီတာ) ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။ စက်ဝိုင်း၏ ထက်ဝက်မှ အပေါက်များကို ဓားငယ် (၂ စင်တီမီတာ) ဖြင့် ထုတ်ပါ။
- မီးဖိုကိုအပူပေး: လျှပ်စစ်မီးဖို 200° ဒီဂရီ WL 175° ဒီဂရီ ဓာတ်ငွေ့: အဆင့် 3
- ဘီစကွတ်များကို ဆီဆီသတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားကာ အနီးစပ်ဆုံးအတွက် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို၌ ဖုတ်ပါ။ ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပြီး ဝိုင်ယာကြိုးပေါ်တွင် အအေးခံထားပါ။
- အလှဆင်ရန်အတွက် အလွန်နိမ့်သောအပူဖြင့် အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် ခေါက်ဆွဲကို အရည်ပျော်ပါ။
- အပေါက်မရှိသော ဘီစကွတ်ပေါ်တွင် Nougat ကိုဖြန့်ပြီး ဖောက်ထားသော ဘီစကစ်များကို အပေါ်မှတင်ပါ။
- သကြားမှုန့်၊ ကြက်ဥဖြူ နှင့် ရွှေဝါရောင် ၁/၂ ဘူးတို့ကို ရောမွှေပြီး ဘီစကွတ်များကို ပွတ်တိုက်ကာ ပီစတာချီယိုနှင့် ဖြန်းပေးပါ။
- အပိုင်း 30 ခန့်ပြုလုပ်သည်။ ပြင်ဆင်ချိန်သည် အလုပ်အားလုံးနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။
- ပျော်ပျော်ပါးပါး မုန့်ဖုတ်စားပြီး အစားအသောက်ကို ပျော်ပျော်ပါးပါးလုပ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 406kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 64.7gပရိုတိန်း: 3.6gအဆီ: 14.6g
