လတ်ဆတ်သော ပြည်ကြီးငါးများကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။

လတ်ဆတ်တဲ့ ပြည်ကြီးငါးကို ဘယ်လို စီမံရမလဲ မသေချာတဲ့အတွက် ဝယ်ရမှာ ကြောက်လား။ တကယ်တော့ ဒါဟာ အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ ဤညွှန်ကြားချက်များနှင့် ပူးတွဲပါ ဗီဒီယိုတွင်၊ လတ်ဆတ်သော ပြည်ကြီးငါးများကို သန့်စင်နည်းကို ရှင်းပြထားပါသည်။

လက်နက်ဆယ်ပါး စားဖွယ်စုံ

မှင်နက်ဆိုတာ စားသုံးနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ထမင်း သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့ ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကို အရောင်ခြယ်ရန် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ပြည်ကြီးငါးကို စားဖွယ်အဖြစ် ရေတွက်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို ရေဘဝဲ၊ ပြည်ကြီးငါး သို့မဟုတ် calamari နှင့် ကင်းမွန်အဖြစ် ခွဲခြားနိုင်သည်။ လက်နက်ကိုင်များစွာသော ပင်လယ်သတ္တဝါများသည် ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သောအသားကြောင့် အတိအကျ နှစ်သက်ကြသည်။ ပြည်ကြီးငါး 100 ဂရမ်အတွက် အလေးချိန် 85 ကယ်လိုရီနှင့် အဆီ 1.1 ဂရမ်သာရှိသည်။ အတိအကျပြောရရင် သူတို့ရဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတာကြောင့် ပြည်ကြီးငါးတွေကို မြေထဲပင်လယ်နဲ့ အာရှမှာ အဓိကစားပါတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး သင်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော ၎င်းတို့တွင် biotin နှင့် selenium အများအပြားကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။

အကြံပြုချက်- ပြည်ကြီးငါး သေးငယ်လေ၊ ၎င်းတို့၏ အသားများ ပိုနူးညံ့လေဖြစ်သည်။

ပြည်ကြီးငါးတွေကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာ လွယ်ပါတယ်။

ပြည်ကြီးငါးတွေကို ဝမ်းနှုတ်ပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းဖြင့် မနှောင့်ယှက်ပါနဲ့။ အလွန်လွယ်ကူသည်- ဤအဆင့်များဖြင့် သင်သည် ၎င်းကို ဘေးကင်းပြီး လျင်မြန်စွာ ပြုလုပ်နိုင်သည်။

1. ပိုက်ခေါင်းကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ဆွဲထုတ်ပါ။
2. မျက်လုံးနောက်မှာ ခေါင်းဖြတ်
3. အတွင်းပိုင်းနှင့် မျက်လုံးများကို စွန့်ပစ်ခြင်း။
4. သွားများကို ပါးပြင်များမှ ညှစ်ထုတ်ပါ။
5. ပြွန်မှကျောရိုး၏ဖြေရှင်းချက်
6. လည်ပင်းမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။
7. အတွင်း/အပြင်ကို သေချာစွာ ဆေးကြောပြီး တင်းပုတ်များကို ရေအေးဖြင့် ဆေးပါ။
8. ခြောက်အောင်သုတ်ပါ

မှတ်ချက်- အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော လတ်ဆတ်သော ပြည်ကြီးငါးရရန် ငါးဖမ်းသမားထံ ရိုးရှင်းစွာ သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ သူသည် သင့်အား အကြံဉာဏ်ကောင်းများ ပေးစွမ်းနိုင်လိမ့်မည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ

ပြင်ဆင်မှုရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးရှိသည်။ အသားကောင်းပြီး နူးညံ့စေရန်အတွက် ပြုတ်၊ ကင်၊ သို့မဟုတ် ပြုတ်နိုင်သည်။ ပြည်ကြီးငါးတွေကို ဒယ်အိုးထဲမှာ ၂-၃ မိနစ်လောက် ဆီနဲ့ကြော်ရင် အရသာရှိပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးအချို့နဲ့ စတော့ရှယ်ယာ ဒါမှမဟုတ် ဝိုင်ဖြူတို့နဲ့ ရေစစ်ထားရင် အထူးအရသာရှိပါတယ်။ ထို့နောက် ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ဆော့စ်ကို လောင်းချကာ အသားများ ပြီးသည်အထိ တည်ထားကာ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် သန့်စင်ပေးလိုက်ပါ။ ပြည်ကြီးငါးတွေကို သံပုရာ၊ baguette နဲ့ ချစ်စဖွယ် ဝိုင်ဖြူတို့နဲ့ ကျွေးနိုင်ပါတယ်။

ငါ့ပြည်ကြီးငါး လတ်ဆတ်သလား။

မင်းရဲ့ပြည်ကြီးငါးကို စားသုံးနိုင်လားဆိုတာ သိနိုင်ဖို့၊ ဝယ်ပြီး ပြုပြင်တဲ့အခါမှာ အောက်ပါလက္ခဏာတွေကို အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။

• အရေပြားမှာ အပြစ်အနာအဆာကင်းရမယ်။
• အနံ့မရှိသော ငါးအနံ့
• တောက်ပသောအသားအရေ

မှတ်ချက်- ပြည်ကြီးငါးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ ရက်မှ ၂ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။