မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 စမုန်နက်မီးသီး
- 2 ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- 2 ကော့ဒ်အသားလွှာ
- 4 Tarragon နှင့် parsley ရိုးတံ
- 0,5 သံပယိုသီး
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 5 မုတ်ကောင်မှို
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဆော်လမွန်အသားလွှာ ၂ ခုနှင့် ကော့ဒ်အသားလွှာ ၂ ခု၊ စမုန်နက်ဥ ၁/၂ သံပုရာဆား၊ ငရုတ်ကောင်း 2 herb char 2 sprigs tarragon နှင့် parsley ထောပတ် 1° မီးဖိုကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ စမုန်နက်မီးသီးတစ်လုံးကို သန့်စင်အောင် ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကမာမှိုကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူ ၄ ချပ်အလယ်မှာ ထောပတ်ကို ဖြန့်ပါ။ စမုန်နက်ကို အပေါ်မှဖြန့်ထားပါ။ ထို့နောက် ဆားထည့်ပါ။ မှိုကို အပေါ်မှ ဖြန့်ပြီး ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ဖြင့် ဖြန်းကာ မှိုပေါ် ထောပတ် အမှုန့်များ ထပ်ထည့်ပါ။ တစ်ခုစီ၏အပေါ်တွင် tarragon တစ်ကိုင်းနှင့် parsley တစ်ကိုင်း။ ပြီးရင် ငါးအသားလွှာတွေ လာပါမယ်။ ငါးအသားလွှာများကို Ztrone အနည်းငယ်နှင့် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ယခု မုန့်ဖုတ်စက္ကူကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ပိတ်ထားပြီး မုန့်ထုပ် ၄ ထုပ်ကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ချထားပြီးနောက် မီးဖို၌ ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ အိုး၊ စားဖို့အဆင်သင့်မဖြစ်မချင်း အဲဒါကို မဖွင့်နဲ့။ အရသာရှိတယ်။ အရမ်းကောင်းတာတွေ့တယ်။ .