အချဉ်မုန့်နှင့် ဒိန်ခဲသုံးမျိုးပါသော ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်

• 300 g ပြင်သစ်ပဲ၊ အေးခဲပြီး အအေးခံထားသော၊ မကြာသေးမီက လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အေးခဲထားသည်။
• 250 g ပဲဖြူများကို တစ်ညလုံးစိမ်ပြီး ကြိုတင်ပြုတ်ထားပါ။
• 2 ကြက်သွန်နီ
• 1 ကြက်သွန်နီ
• 5 မုန်လာဥနီ
• 6 အလယ်အလတ် အာလူး
• 3 tbsp ဟင်းရွက်ဆီ
• ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ကြိတ်ထားပါ။
• 2 tbsp အီတလီ ဟင်းခတ်အနှစ် ရောမွှေပါ။
• 600 ml ဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပူပူ
• 1 ကြီးမားသော အခွံနွှာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ဘူးများ
• 3 tbsp Pesto အနီရောင်၊ လက်ကျန်၊ အိမ်လုပ် သို့မဟုတ် ကုန်ချော
• 0,5 ဆေးဖက်ဝင်အပင်အိုး စမုန်ဖြူ
• 3 tbsp အေးခဲထားသောနံနံပင်
• 1 တဆိတ်စာ သကြား

အချဉ်မုန့်နှင့်ချိစ် glaze အတွက်:

• 200 g ဒိန်ချဥ်
• 2 tbsp ခရင်မ် fraîche၊ အနားယူပါ။
• 1 tbsp လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည်
• ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ကြိတ်ထားပါ။
• 0,5 Tsp သံပုရာငရုတ်ကောင်း
• 100 g Gouda သည် လူငယ်ကို ခြစ်သည်။
• 50 g ခြစ်ထားသော feta၊ အနားယူပါ။
• 3 tbsp Parmesan ခြစ်ပြီး အနားယူပါ။