မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 သခွားသီး
- 3 ခရမ်းချဉ်သီး
- 150 g အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော
- 100 g Emmental ဖြစ်သည်
- 100 g Mozzarella
- 50 g camembert
- 1 သေးငယ်သော ကြက်သွန်နီ
- 2 tbsp လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့
- 3 အချပ် ဒိန်ခဲရွှေဖရုံစေ့ကြွပ်ကြွပ်ပုံမှာမြင်ရသည်။
- 180 g စပျစ်သီးပြွတ်
- အဝတ်အစားအတွက်
- 3 tbsp Aceto Balsamico di Modena သစ်ကြားသီး
- 1 tbsp နှမ်းကိုဆီ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်းဖြူ
ညွှန်ကြားချက်များ
- သခွားသီးကို အခွံနွှာရေဆေးပြီး တစ်ဝက်လှီးထားပါ... အစေ့ကို ဇွန်းဖြင့်ခြစ်ပါ... အစေ့များကို အတုံးလိုက်လှီးပါ... ခရမ်းချဉ်သီးကို ရေဆေးပြီး တစ်ဝက်လှီးပါ... ဇွန်းဖြင့် အစေ့များကို ခြစ်ထုတ်ပါ လှီးဖြတ်ထားပါ ... မုန်လာဥနီကို ရေဆေးပြီး တခြမ်းစီ လှီးဖြတ်ပါ ... mozzarella ၊ Emmental နှင့် Camembert ကို အမြှောင်းများ လှီးဖြတ်ပါ ... ဇီယာစေ့ကို ရေဆေးပါ၊ ခြောက်သွေ့အောင် မွှေပြီး ပါးပါးလှီးပါ ... ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းကာ ပါးပါးလှီးထားပါ။ .စပျစ်သီးကို ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး တံကျင်တုတ်ချောင်း ( နံပြားပေါ်တင် )၊
- အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။
- ဖျော်ရည်တစ်ခုထဲသို့ balsamic vinegar ၊ နှမ်းဆီ ၊ ရေ ၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပါ ... အသုပ်အပေါ်မှ လောင်းချပါ ... မုန့်ကြွပ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ ... ကျန်သုပ်များနှင့် သေချာရောမွှေပါ ... နူးအိနေပါစေ။ ... ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် စီစဉ်ပြီး စပျစ်သီးတံဖြင့် အလှဆင်ပါ ... သင့်အစားအစာကို နှစ်သက်သည် ...
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 229kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.6gပရိုတိန်း: 11.6gအဆီ: 17.4g