မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g ချိန်းတွေ့ရက်စွဲများ
- 200 g မြေကြီး hazelnuts
- 100 g ကုန်တယ်ပျားရည်
- 80 g သကြား
- 100 g ထောပတ်
- 2 tbsp ပျားရည်
- 4 ကြက်ဥ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 Tsp သစ်ပင်ကြီး
- 200 g ဘလူဗယ်ရီသီး
- 200 g Powdered သကြား
- လိမ္မော်ဖျော်ရည်
- 30 g ကော်မှုန့်ဖြူ
- 1 packet ကို vanilla သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရက်စွဲများကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးအခွံမာသီးများနှင့်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်ကို သကြားနှင့် ပျားရည်ဖြင့် အရည်ဖျော်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့် အခွံမာသီးများထဲသို့ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ပါ။ ထောပတ်နှင့် သကြားအရောအနှောကို နေ့စွဲအရောအနှောပေါ်သို့ လောင်းချပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကစီဓာတ်ကိုရောမွှေပါ။
- ကြက်ဥကို ခွဲကာ အနှစ်ကို vanilla သကြားနှင့် လိမ္မော်ဖျော်ရည် ဇွန်းနှစ်ဇွန်းဖြင့် ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအကာကို ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် တင်းလာသည်အထိ မွှေပါ။
- ကြိတ်ထားသော ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ရက်စွဲအရောအနှောကို ရောမွှေပြီး ကြက်ဥဖြူအရောအနှောထဲသို့ အားလုံးကို ခေါက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကို ဆီဆီလူးပြီး 190 ဒီဂရီဖြင့် နာရီဝက်လောက်ဖုတ်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် ဘလူးဘယ်ရီကို ဖြန့်ပါ။ သကြားမှုန့်ကို လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်ဖြင့် အခွံခွာကာ ဘလူးဘယ်ရီသီးများပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 402kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 43.2gပရိုတိန်း: 5.2gအဆီ: 23.2g