John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အသီးအနှံအတွက်
- 4 သစ်တော်သီးမှည့်
- 2 ပန်းသီး
- 1 သစ်ကြံပိုးခုတ်
- 2 Tsp လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည်
- 0,5 Tsp လေးညှင်းမှုန့်
- 2 tbsp vanilla သကြား
ငံပြာရည်အဘို့:
- 3 tbsp ဖန်ခွက်ထဲက စတော်ဘယ်ရီသီး
- 1 tbsp ပန်းသီး နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့် ဇီးသီးယို၊ တနည်းအားဖြင့် ရိုးရှင်းသော ဇီးသီးယို
- 0,5 Tsp မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
ဖြန်းများအတွက်:
- 170 g ဂျုံမှုန့်
- 150 g ထောပတ်
- 120 g အညိုရောင်သကြား
- 0,5 Tsp ဂျင်းပေါင်မုန့်အမွှေးအကြိုင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီ (အပေါ်နှင့်အောက်အပူ) ဖြင့်အပူပေးပါ။ ပန်းသီးနှင့် သစ်တော်သီးကို အခွံခွာပြီး အူတိုင်ကို ဖယ်ကာ သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သံပုရာရည်၊ လေးညှင်းမှုန့် နှင့် ရေ 3/4 L တို့ဖြင့် ဆူအောင်တည်ပါ။ အနီးစပ်ဆုံး ချက်ပြုတ်ပါ။ ပျော့သွားသည်အထိ ၄-၅ မိနစ်ခန့်ထားပြီးမှ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။
- သစ်တော်သီးနဲ့ ပန်းသီးအရောအနှောကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထည့်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ ဇီးသီးယို နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အပူပေးကာ အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် တစ်ကိုယ်လုံး နီသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ အသီးကို အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။
- ဂျုံမှုန့် ၊ ထောပတ် ၊ သကြား နှင့် ဂျင်းပေါင်မုန့် အမွှေးအကြိုင်များကို ကြေညက်အောင် ထောင်းပြီး အသီးများပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပါ။ 25-30 မိနစ်ခန့် မီးဖိုတွင် ဖုတ်ပြီး အနည်းငယ် အအေးခံပြီး နွေးနွေးထွေးထွေး ကျွေးပါ။ လိုရင် ခရင်မ် ဒါမှမဟုတ် vanilla ဆော့စ်ကိုလည်း ကျွေးနိုင်ပါတယ်။ စမ်းသုံးကြည့်ရင်း ပျော်ပျော်နေလိုက်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 433kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 56.2gပရိုတိန်း: 3.3gအဆီ: 21.6g
