ကန်စွန်းဥသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်သော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ဆီးချိုရောဂါအတွက် အစားအစာကို သင့်အစားအစာတွင် ပေါင်းစည်းသင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ - ကန်စွန်းဥနှင့်အာလူးနှိုင်းယှဉ်
အစားအစာသည် ပြင်းထန်သောရောဂါများကို မကုသနိုင်သော်လည်း အချို့သောရောဂါများကို အစားအစာဖြင့် ကုသနိုင်ပါသည်။ အာဟာရသည် အမျိုးမျိုးသောရောဂါများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းတာဝန်ရှိသကဲ့သို့ အစားအစာသည်လည်း ရောဂါများ မပြန့်ပွားစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။
- ဤကျန်းမာသော အစားအစာများထဲမှ တစ်မျိုးမှာ အာရှမှ ပေါက်ဖွားလာသော ကန်စွန်းဥဖြစ်သည်။ ကန်စွန်းဥဟုလည်း ခေါ်တွင်သကဲ့သို့ batata သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အာလူးနှင့် နာမည်မှလွဲ၍ အနည်းငယ်သာတူညီပါသည်။
- အာလူးများသည် ညအိပ်ယာဝင်သည့် မိသားစုတွင် ပါသော်လည်း ကန်စွန်းဥများကို စပါးခင်းပင်များဟု ခေါ်ကြသည်။ ကန်စွန်းရွက်ကိုလည်း ကြိုက်ရင် စားလို့ရပါတယ်။
- ၎င်းတို့၏အမည်အရ batatas များသည် သကြားပါဝင်မှုနှုန်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အာလူးထက် သုံးဆပိုကောင်းသောကြောင့် batata များသည် အနည်းငယ်ချိုသောအရသာရှိသည်။ ထို့အပြင် ကန်စွန်းဥတွင် ကစီဓာတ်ပါဝင်မှု သိသိသာသာ မြင့်မားသည်။ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့၏အာလူးများနှင့် တူညီသောအရာမှာ ၎င်းတို့ကို အရံဟင်းအဖြစ်လည်း မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိသည်။
- ခပ်ဝိုင်းဝိုင်းအာလူးများနှင့်မတူဘဲ ကန်စွန်းဥများသည် များသောအားဖြင့် ပိုရှည်ပြီး အဆများစွာ ပိုကြီးသည်။
Batatas - ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
ဆီးချိုသမားများအတွက် ကန်စွန်းဥသည် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေသည့် အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာ ကန်စွန်းဥစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ နှေးကွေးသွားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
- ဂျပန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ကန်စွန်းဥ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်က ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကန်စွန်းဥကိုစားပြီးနောက် ပန်ကရိယမှထုတ်သော အင်ဆူလင်ကို ခန္ဓာကိုယ်က ပိုမိုအသုံးပြုကြောင်း သုတေသီများက ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ယင်းအတွက် အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ batata ၏အရေပြားတွင် အဓိကတွေ့ရှိရသော Caiapo ဖြစ်သည်။
- Caiapo ၏အကူအညီဖြင့်သကြားသည်သွေးမှဆဲလ်များထဲသို့ပိုမိုလျင်မြန်စွာရောက်ရှိသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာပန်ကရိယသည် messenger ဒြပ်စင်များလျော့နည်းထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယသက်သာရုံသာမက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပါ ကျဆင်းစေသည်။
- ကန်စွန်းဥကို မီနူးတွင် ပုံမှန်စားပါက၊ သင်သည် သင်၏ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။
- ထို့အပြင် ကန်စွန်းဥသည် ဗီတာမင် C နှင့် ဗီတာမင် B2 နှင့် B6 ၊ biotin ၊ ကယ်လစီယမ် ၊ ပိုတက်စီယမ် ၊ သံ ၊ manganese ၊ copper နှင့် ပရိုတင်း တို့ ကဲ့သို့ အရေးကြီးသော အာဟာရ များ ကို ရနိုင် သည် ။
- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကန်စွန်းဥတွင် Antioxidant ဗီတာမင် E နှင့် ဒုတိယအပင်ဒြပ်ပေါင်း များစွာပါဝင်သောကြောင့် batata သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းတို့၏ ပြည့်ဝပြည့်ဝဆီပါဝင်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့် ကန်စွန်းဥ 100 ဂရမ်တွင် 90 ကယ်လိုရီခန့် ပါဝင်သောကြောင့် ဟင်းရွက်သည် ရုပ်ထွက်ကောင်းမွန်ကြောင်း အာမခံပါသည်။