မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပန်းချီအတွက်
- 0,5 ငရုတ်နီ
- 2 နွေဦးရာသီကကြက်သွန်နီ
- 2 discs Gyros အအေးဖြတ်တောက်မှုများ၊ တနည်းအားဖြင့် Kasseler အအေးဖြတ်မှုများ
- 50 g ကြေမွနေသော feta ချိစ်
- 2 tbsp ခရင်မ်ဒိန်ခဲငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp ဇီရာနက်
- 2 Tsp 8- ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အရောအနှော အေးခဲထားပါ။
- 0,5 Tsp ငရုတ်သီးအနီတောင့်များ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- 1 ကြက်ဥအနှစ်
- 2 tbsp ရေ
ထိုမှလွဲ၍
- ခြယ်ပစ္စည်းစက္ကူ
ညွှန်ကြားချက်များ
- Oven ကို 200 ဒီဂရီ (အပေါ်နှင့်အောက်အပူ) ဖြင့်အပူပေးပါ။ ငရုတ်သီး နှင့် ကြက်သွန်နီများကို ရေဆေးသန့်စင်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းကို အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးပြီး ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်ပါးပါးလှီးပါ။ Giros-Gyros-အအေးဖြတ်မှုများကို လှီးဖြတ်ပါ။ ငရုတ်သီး ၊ နွေကြက်သွန်နီ ၊ အအေးဖြတ်ထားသော ၊ feta cheese ၊ cream cheese ၊ black cumin နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရောမွှေပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အရသာခံပါ။
- ကြက်ဥအနှစ်ကို ရေနဲ့ရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲအရောအနှောကို မုန့်ဖုတ်မုန့်၏ တစ်ဝက်တစ်ပျက်ပေါ်တွင် ထောင့်ဖြတ်ဖြန့်ကာ အိတ်ကပ်များကို တြိဂံပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် ခေါက်ထားနိုင်ပါသည်။ အစွန်းမှ 5 မီလီမီတာခန့် လွတ်ထားပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ခက်ရင်းခွဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖိထားပါ။ မုန့်ဖုတ်အိတ်များကို ကြက်ဥအကာဖြင့် ပတ်၍ ပွတ်ပေးပါ။
- 20-25 မိနစ်ခန့် မီးဖို၌ ဖုတ်ပြီး ခေတ္တအအေးခံပြီး ကျွေးပါ။ လတ်ဆတ်သော (အရွက်) သုပ်သည် မိမိနှစ်သက်ရာနှင့် အဆင်ပြေပါသည်။ မုန့်ဖုတ်ပျော်ပါစေ :-) ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 51kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.9gပရိုတိန်း: 2gအဆီ: 2.1g