မက္ကဆီကန်လမ်း Tacos ကိုရှာဖွေခြင်း။

နိဒါန်း- မက္ကဆီကန်လမ်း Tacos

Tacos သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားခဲ့သော မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ tacos အမျိုးအစားအားလုံးတွင်၊ street tacos သည် စစ်မှန်သော၊ အရသာအရှိဆုံးဖြစ်ပြီး တတ်နိုင်ဆုံးဖြစ်သည်။ မက္ကဆီကန် လမ်းဘေး တာကော့များသည် သေးငယ်သည်၊ ရိုးရှင်းပြီး အရသာနှင့် ကွဲထွက်နေသည်။ ၎င်းတို့ကို အစားအသောက်ဆိုင်ငယ်များ သို့မဟုတ် အစားအသောက်ထရပ်ကားများတွင် ရောင်းချကြပြီး မက္ကဆီကိုရှိ ဒေသတစ်ခုစီတွင် ထူးခြားသည့် အရသာအမျိုးမျိုးဖြင့် ရောက်လာကြသည်။ သင်ဟာ အစားအသောက်စားတဲ့သူ၊ ခရီးသွားတစ်ယောက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း အစားအသောက်ကောင်းကောင်းကြိုက်တဲ့သူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မက္ကဆီကန် street tacos ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိတာဟာ သင်လက်လွတ်မခံချင်တဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခုပါပဲ။

မက္ကဆီကိုရှိ Street Tacos ၏မူလအစ

မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် တာကော့များသည် ဟစ်စပိန်ခေတ်မတိုင်မီက ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ Aztecs များသည် tlacoyos ဟုခေါ်သော ဖြည့်စွက်စာအမျိုးမျိုးဖြင့် သေးငယ်သော tortillas များကို စားကြသည်ကို သိကြသည်။ နောက်ပိုင်းတွင် စပိန်သည် ဝက်သား၊ အမဲသားနှင့် ကြက်သားတို့ကို မက္ကဆီကိုသို့ မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး တာကိုချက်ခြင်း ခေတ်သစ်ကို မွေးဖွားပေးခဲ့သည်။ 19 ရာစုတွင် tacos သည် မက္ကဆီကိုစီးတီးတွင် လူကြိုက်များသော လမ်းဘေးအစားအစာ ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်၊ street tacos သည် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံရှိ အဓိကအစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် စျေးနှုန်းသက်သာမှုကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။

မက္ကဆီကန် Street Tacos သီးသန့်ဖြစ်စေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မက္ကဆီကန် street tacos များကို ထူးခြားစေသောအရာမှာ ၎င်းတို့၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ရိုးရှင်းမှုဖြစ်သည်။ အခြား tacos များနှင့်မတူဘဲ၊ လမ်းပေါ်ရှိ tacos များကို အရသာရှိသော အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နှင့် toppings များဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော ပြောင်းဖူး tortillas အသေးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ လူကြိုက်များသော အသားဖြည့်အချို့တွင် carne asada (အမဲသားကင်)၊ al pastor (marinated pork) နှင့် chorizo ​​(စပ်သောဝက်အူချောင်း) တို့ ပါဝင်သည်။ ထောပတ်သီး၊ cilantro နှင့် ကြက်သွန်နီကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အနံ့အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ထည့်ရန်အတွက်လည်း အသုံးများသည်။ tacos ၏အရသာကိုမြှင့်တင်ရန် သံပုရာသီး၊ salsa နှင့် guacamole ကဲ့သို့သော toppings များကို ထည့်ထားသည်။

စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် Street Tacos ကို မည်သို့အသိအမှတ်ပြုမည်နည်း။

စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် တာကော့များကို အသိအမှတ်ပြုရန် အကန့်အသတ်ရှိသော မီနူးရှိသော အစားအသောက်ဆိုင်ငယ်များ သို့မဟုတ် အစားအသောက်ထရပ်ကားများကို ရှာဖွေပါ။ အကောင်းဆုံးသော လမ်းဘေး tacos များကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အကင်ဆိုင် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ရေးဆိုင်ငယ်ပါရှိသော ဆိုင်များကို ရှာဖွေပါ။ ထို့အပြင် tacos တွင်အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအာရုံစိုက်ပါ။ စစ်မှန်သော street tacos များကို ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး toppings များဖြင့် လွန်စွာမပြည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ဒေသခံတွေက သူတို့ရဲ့ tacos တွေကို ဘယ်လို စားသောက်ကြသလဲဆိုတာ လေ့လာကြည့်ပါ။ သီးခြားရပ်တစ်ခုတွင် တန်းစီနေသော ဒေသခံများကို သင်တွေ့ပါက၊ ၎င်းသည် ထိုဒေသရှိ အကောင်းဆုံးလမ်းပေါ် tacos အချို့ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးမည့် အလားအလာရှိသည်။

မက္ကဆီကန်လမ်း Tacos ကိုရှာရန်အကောင်းဆုံးနေရာများ

မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် tacos ကိုရှာရန် အကောင်းဆုံးနေရာများမှာ မြို့ငယ်များ၊ ဒေသဆိုင်ရာစျေးကွက်များနှင့် မြို့ပြဧရိယာများတွင်ဖြစ်သည်။ မက္ကဆီကိုစီးတီးတွင်၊ Coyoacán၊ Condesa နှင့် Roma တို့၏ရပ်ကွက်များတွင် အကောင်းဆုံးလမ်းပေါ် tacos အချို့ရှိသည်။ Yucatan၊ Oaxaca နှင့် Jalisco ကဲ့သို့သော မက္ကဆီကို၏ အခြားဒေသများတွင် စူးစမ်းရှာဖွေရန် အဖိုးတန်သော လမ်းဘေး tacos အမျိုးအစားများ ရှိပါသည်။ ပိုစွန့်စားရတဲ့ အတွေ့အကြုံကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် ခရီးသွားနည်းပါးတဲ့ နေရာတွေမှာ ရှိတဲ့ street taco ကို လည်ပတ်ကြည့်ပါ။

မက္ကဆီကန် Street Tacos အမျိုးမျိုး

မက္ကဆီကန်လမ်းဘေး တာကော့များသည် မတူညီသောမျိုးကွဲများဖြင့် ရောက်ရှိလာကြပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် ဖြည့်စွက်မှုများရှိသည်။ street tacos ၏ လူကြိုက်များသော အမျိုးအစားအချို့ ပါဝင်သည်။

• Carne Asada: အမဲသားကင်
• အယ်လ်သင်းအုပ်ဆရာ- ဝက်သားပြုတ်
• Chorizo: စပ်သောဝက်အူချောင်း
• Carnitas: နှေးနှေးချက်ပြုတ်ထားသောဝက်သား
• Camarones: ပုစွန်
• Tripas: အမဲအူ
• Lengua: အမဲသားလျှာ

မက္ကဆီကန် Street Tacos ကို ဘယ်လို မှာယူစားသောက်မလဲ။

မက္ကဆီကန်လမ်းဘေး တာကော့များကို မှာယူခြင်းနှင့် စားသုံးခြင်းသည် ရိုးရှင်းသောလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပထမဦးစွာ သင်၏ ဖြည့်စွက်စာနှင့် ထိပ်တန်းကို ရွေးချယ်ပါ။ ထို့နောက် သင်လိုချင်သောနံပါတ်ဖြင့် သင်၏ tacos ကိုမှာယူပါ။ လမ်းဘေး taco ဆိုင်အများစုသည် tacos များကို တစ်ပိုင်း သို့မဟုတ် နှစ်ခု သို့မဟုတ် သုံးခု အမြှောက်ဖြင့် ရောင်းချသည်။ မင်းရဲ့ tacos ကိုရပြီဆိုတာနဲ့ မင်းရဲ့ toppings တွေထည့်ပြီး သံပုရာသီးနည်းနည်းညှစ်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် tortilla ကို တစ်ဝက်လောက်ခေါက်ပြီး ကိုက်လိုက်ပါ။ မက္ကဆီကန် လမ်းဘေး တာကော့များကို မြန်မြန်စားရန် ရည်ရွယ်ထားသောကြောင့် စက္ကန့် သို့မဟုတ် သုံးပုံတစ်ပုံကို မှာယူရန် မရှက်ပါနဲ့။

သင်၏ကိုယ်ပိုင်မက္ကဆီကန်လမ်း Tacos ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ

အိမ်မှာနေရင်း မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် tacos လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင်၊ သင်စတင်ဖို့ အကြံပြုချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• သေးငယ်သော ပြောင်းဖူး tortillas ကိုသုံးပါ။
• သင့်အသားကို အကင် သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ချက်ပါ။
• လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးပါ
• အရသာပိုကောင်းစေရန် သံပုရာသီးတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။
• မတူညီသော ဖြည့်စွက်စာများနှင့် toppings များဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။

မက္ကဆီကန် Street Tacos နှင့် တွဲရမည့်အရာ

မက္ကဆီကန်လမ်းဘေး တာကော့များကို ဟော်ချာတာ (ထမင်းနို့)၊ aguas frescas (သစ်သီးဖျော်ရည်များ) သို့မဟုတ် cerveza (ဘီယာ) ကဲ့သို့သော လန်းဆန်းသောဖျော်ရည်များနှင့် အကောင်းဆုံးတွဲဖက်ထားသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အပြည့်အ၀စားချင်ပါက မက္ကဆီကန်ထမင်း၊ အကြော်ပဲနှင့် guacamole တစ်ခြမ်းတို့ဖြင့် သင့် tacos ကို ကျွေးပါ။

နိဂုံး- မက္ကဆီကန် Street Tacos ၏ အရသာရှိသောကမ္ဘာ

မက္ကဆီကန်လမ်းဘေး တာကော့များသည် အရသာရှိပြီး စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန်အစားအစာများကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ သင်မြို့သစ်ကိုရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ အိမ်မှာနေရင်း ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရန်ကြိုးစားသည်ဖြစ်စေ မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် tacos ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းသည် လိုက်လျောသင့်သည့်စွန့်စားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖြည့်စွက်အမျိုးမျိုးမှပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရိုးရှင်းမှုအထိ၊ မက္ကဆီကန်လမ်းပေါ် တာကော့များသည် ဂုဏ်ပြုခံထိုက်သည့် စစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်ကျောက်မျက်တစ်ခုဖြစ်သည်။