နိဒါန်း- နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာအတွက် နောက်ဆုံးလမ်းညွှန်

နယူးမက္ကဆီကိုနိုင်ငံသည် စပိန်ကိုလိုနီခေတ်အတိတ်ကာလက ကြွယ်ဝသော အချက်အပြုတ်သမိုင်းကြောင်းဖြင့် ၎င်း၏တက်ကြွသောမက္ကဆီကန်အစားအစာကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ ဌာနေတိုင်းရင်းသား၊ စပိန်နှင့် မက္ကဆီကန်တို့၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှု ပေါင်းစပ်မှုသည် ရဲရင့်ပြီး စပ်သောအရသာ၊ ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည့် ထူးခြားသောဟင်းလျာကို ဖန်တီးထားသည်။ သင်ဟာ ဒေသခံတစ်ယောက်ပဲဖြစ်ဖြစ် ဧည့်သည်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒေသဆိုင်ရာ မက္ကဆီကို အစားအစာတွေကို စူးစမ်းလေ့လာတာဟာ မဖြစ်မနေလုပ်ရမယ့် အတွေ့အကြုံတစ်ခုပါ။ နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများအတွက် နောက်ဆုံးလမ်းညွှန်ချက်တွင်၊ အဆုံးစွန်သောအစားအစာအတွေ့အကြုံအတွက် ပြည်နယ်၏အကောင်းဆုံးမက္ကဆီကန်စားသောက်ဆိုင်များ၊ လမ်းဘေးအစားအစာရောင်းချသူများနှင့် ဘားများမှတဆင့် သင့်အား အချက်အပြုတ်ခရီးဖြင့် ပို့ဆောင်ပေးပါမည်။

နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာများ၏ အရသာရှိသော မူလအစများ

New Mexico ၏ မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာသည် စပိန် ကိုလိုနီခေတ်မှ စတင်ခဲ့သော သမိုင်းကြောင်း ကြွယ်ဝသည်။ စပိန်သည် ဒေသတွင်းတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းချက်နည်းအသစ်များကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး၊ ထို့နောက်တွင် အရသာပေါင်းစပ်မှုအသစ်ကို ဖန်တီးရန် ရှိရင်းစွဲပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ New Mexico ရှိ မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာသည် chile con carne၊ enchiladas နှင့် tamales ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများ ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၊ ပြောင်း၊ ပဲနှင့် စကွပ်စသည့် လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ ပြည်နယ်၏ထူးခြားသောဟင်းလျာသည် Sonora နှင့် Chihuahua ကဲ့သို့သော အိမ်နီးချင်းပြည်နယ်များ၏ မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများမှလည်း လွှမ်းမိုးထားသည်။

မက္ကဆီကို၏ မတူကွဲပြားသော ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများကို နားလည်ခြင်း။

မက္ကဆီကိုနိုင်ငံ၏ မတူကွဲပြားသော အချက်အပြုတ် ဓလေ့များကို နိုင်ငံ၏ ပထဝီဝင်၊ ရာသီဥတုနှင့် ယဉ်ကျေးမှု အမွေအနှစ်များက လွှမ်းမိုးထားသည်။ ဒေသတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာပရိုဖိုင်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းအမယ်မျိုးစုံကို ပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များ ရှိသည်။ New Mexico တွင်၊ Oaxaca ၏ စပ်ပြီး မြေကြီးအရသာ၊ ပစိဖိတ်ကမ်းရိုးတန်း၏ လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာများနှင့် Yucatan ကျွန်းဆွယ်၏ အရသာရှိသော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ အပါအဝင် ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများ ရောနှောသည်ကို သင်တွေ့ရပါမည်။ ဤဒေသဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများကို နားလည်ခြင်းသည် နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကို အစားအစာများ၏ နက်နဲမှုနှင့် ကွဲပြားမှုကို တန်ဖိုးထားလေးမြတ်ရန် သော့ချက်ဖြစ်သည်။

နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများ စမ်းသုံးကြည့်သင့်သည်။

နယူးမက္ကဆီကိုနိုင်ငံရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာများကို စူးစမ်းရှာဖွေခြင်းသည် ပြည်နယ်၏အထင်ကရဆုံးဟင်းလျာအချို့ကို မစမ်းဘဲ ပြီးမြောက်မည်မဟုတ်ပါ။ မြည်းစမ်းသင့်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကတော့ ဂန္ထဝင်နယူးမက္ကဆီကန်အစိမ်းရောင် ချီလီဆော့စ်၊ ငရုတ်သီးစိမ်းကြော်၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ မီးခိုးငွေ့နဲ့ အစပ်ဆော့စ်တွေ ပါဝင်ပြီး enchiladas နဲ့ burritos လိုမျိုး ဟင်းလျာတွေမှာ အသုံးများပါတယ်။ နောက်ထပ်ဂန္ထဝင်ဟင်းပွဲကတော့ ငရုတ်သီးအနီမှုန့်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ရောထားတဲ့ အနှေးချက်ထားတဲ့ ဝက်သားဟင်းဖြစ်တဲ့ carne adovada ဖြစ်ပါတယ်။ တခြားမဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကတော့ အစပ်နဲ့ အရသာရှိတဲ့ posole soup၊ ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ cheesy chile rellenos နဲ့ ချိုမြိန်ပြီး ကြွပ်ဆတ်တဲ့ bizcochitos ကွတ်ကီးတွေ ပါဝင်ပါတယ်။

Albuquerque ရှိ ထိပ်တန်း မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင်များ

Albuquerque သည် နယူးမက္ကဆီကိုရှိ အကောင်းဆုံး မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင်အချို့တွင် တည်ရှိပြီး အရသာနှင့် ဘတ်ဂျက်အားလုံးနှင့် ကိုက်ညီရန် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည့် နေရာဖြစ်သည်။ ဂန္တဝင်မက္ကဆီကန်အသစ်အတွေ့အကြုံအတွက်၊ အရသာရှိသော enchiladas၊ burritos နှင့် chile rellenos တို့ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် ဒေသတွင်းအကြိုက်ဖြစ်သော Garcia's Kitchen ကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ကျော်ကြားသော အစိမ်းရောင် chile salsa အပါအဝင် လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများကို အထူးပြုသည့် ကျယ်ပြောလှသော စားသောက်ဆိုင် El Pinto ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် အဆင့်မြင့်အရာတစ်ခုကို ရှာဖွေနေပါက ၎င်းတို့၏အရသာရှိသော မက္ကဆီကန်စိတ်အားထက်သန်သောဟင်းလျာများနှင့်အတူ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ရှုခင်းများပေးဆောင်သည့် Sandia Resort and Casino ရှိ ခေါင်မိုးပေါ်ရှိ စားသောက်ဆိုင် Bien Shur ကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။

Santa Fe တွင် စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် Street Food ကို ခံစားလိုက်ပါ။

Santa Fe သည် မက္ကဆီကန် လမ်းဘေးအစားအစာများ၏ တက်ကြွပြီး ရောင်စုံကမ္ဘာကို တွေ့ကြုံခံစားရန် အကောင်းဆုံးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ tacos မှ tamales အထိ၊ မြို့တော်၏ အစားအသောက်ကုန်တင်ကားများနှင့် လမ်းဘေးဈေးသည်များတွင် အရသာရှိပြီး တတ်နိုင်သော ရွေးချယ်စရာများစွာကို တွေ့ရပါမည်။ အရသာရှိသော tacos နှင့် burritos တို့ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် El Chile Toreado၊ ဒေသထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ လတ်ဆတ်ပြီး ရာသီအလိုက် မက္ကဆီကန်ပုံစံဟင်းလျာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် သေချာပါစေ။

New Mexico ရှိ အကောင်းဆုံး Margaritas နမူနာ

နယူးမက္ကဆီကိုနိုင်ငံရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာများကို စူးစမ်းရှာဖွေခြင်းသည် ပြည်နယ်၏ကျော်ကြားသော မာဂရီတာအချို့ကို နမူနာယူခြင်းမရှိဘဲ ပြီးပြည့်စုံမည်မဟုတ်ပါ။ မင်းရဲ့ margarita အေးခဲထားတဲ့ ဒါမှမဟုတ် ကျောက်ဆောင်တွေကို ကြိုက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရွေးချယ်စရာတွေ အများကြီးရှိတယ်။ ဂန္တဝင်မာဂရီတာအတွက်၊ ၎င်းတို့၏ကျော်ကြားသော မာဂရီတာများနှင့်အတူ ရိုးရာမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာအသစ်ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော La Choza စားသောက်ဆိုင်သို့ သွားပါ။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုကတော့ လတ်ဆတ်တဲ့ သံပုရာသီးဖျော်ရည်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လတ်ဆတ်ပြီး လန်းဆန်းတဲ့ မာဂရီတာအတွက် နာမည်ကြီးတဲ့ မိသားစုပိုင် စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်တဲ့ Tomasita's ဖြစ်ပါတယ်။

New Mexico ရှိ Tequila နှင့် Mezcal ၏အနုပညာကိုစူးစမ်းပါ။

Tequila နှင့် mezcal တို့သည် မက္ကဆီကို၏ အကျော်ကြားဆုံး ဝိညာဉ်နှစ်ကောင်ဖြစ်ပြီး New Mexico တွင် နှစ်ခုစလုံးအတွက် အောင်မြင်သော မြင်ကွင်းတစ်ခုရှိသည်။ Tequila ကို အပြာရောင် agave အပင်မှ ပြုလုပ်ထားပြီး ရိုးရာအက Jalisco ပြည်နယ်တွင် ပြုလုပ်လေ့ရှိပြီး mezcal ကို agave အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး မက္ကဆီကိုတစ်ဝှမ်းရှိ ပြည်နယ်အများအပြားတွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ New Mexico တွင်၊ Albuquerque ရှိ နာမည်ကြီး Mezcalito's Cocina & Tequila Bar အပါအဝင် ပြည်နယ်တစ်ဝှမ်းရှိ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ကျယ်ပြန့်သော tequilas နှင့် mezcals အများအပြားကို နမူနာယူနိုင်ပါသည်။

နယူးမက္ကဆီကိုတွင် ရိုးရာမက္ကဆီကန်အချိုပွဲများ ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း။

နယူးမက္ကဆီကိုရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာသည် အရသာရှိသောဟင်းလျာများသာမကဘဲ အရသာရှိပြီး အရသာရှိရှိ အချိုပွဲများလည်း ရှိပါသည်။ ဂန္တဝင်အချိုပွဲတစ်ခုမှာ နွားနို့ အမျိုးအစားသုံးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်၊ ထရက်စလီချက်ကိတ်မုန့်၊ နောက်ထပ် လူကြိုက်များသော အချိုပွဲမှာ ပျားရည် သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်သကြားဖြင့် မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိသော ချိုမြိန်ပြီး ပျော့အိနေသော အချိုမုန့်ဖြစ်သည်။ ပိုမိုခေတ်မီဆန်းသစ်သော အလှည့်အပြောင်းအတွက်၊ ထောပတ်သီးနှင့် သံပုရာသီး သို့မဟုတ် မက္ကဆီကန်ပူပူ ချောကလက်ကဲ့သို့ မက္ကဆီကန်အစားအစာမှ မှုတ်သွင်းထားသော ထူးခြားသောအရသာများကို ရရှိနိုင်သော အရသာရှိသော ရေခဲမုန့်ဆိုင် Pop Fizz ကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။

နိဂုံး- နယူးမက္ကဆီကိုရှိ အကောင်းဆုံး မက္ကဆီကန်အစားအစာကို မြည်းစမ်းပါ။

New Mexico ၏ မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာသည် ပြည်နယ်ကို လာရောက်လည်ပတ်သူတိုင်းအတွက် မဖြစ်မနေ မြည်းစမ်းသင့်တဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခုပါ။ အထင်ကရ အစိမ်းရောင် ငရုတ်သီးဆော့စ်မှ လန်းဆန်းသော မာဂရီတာများအထိ လူတိုင်းခံစားနိုင်သော အရာတစ်ခုရှိသည်။ Albuquerque ရှိ ထိပ်တန်းမက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင်များကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း သို့မဟုတ် Santa Fe ရှိ လမ်းဘေးအစားအစာများကို နမူနာယူနေသည်ဖြစ်စေ ဤထူးခြားပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ၏ ကြွယ်ဝပြီး တက်ကြွလန်းဆန်းသော အရသာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။