အညှောက်ပေါက်သောအာလူးစားခြင်း- အဆိပ်သင့်ပါသလား။

အညှောက်ပေါက်နေတဲ့ အာလူးတွေကို စားနိုင်သေးလား ဒါမှမဟုတ် အဆိပ်သင့်နေသလား။ စားသုံးသူများစွာသည် အာလူးများမှ အပေါက်များပေါက်လာသည့်အခါ မသေချာပါ။ ဘာကို စဉ်းစားရမလဲ။

အေးပြီး မှောင်မဲနေတဲ့ မြေအောက်ခန်းမရှိသူတိုင်း ဒီပြဿနာကို သိပါတယ်- အာလူးမပေါက်ခင်ကတည်းက ဝယ်ထားခဲတယ်။ ၎င်းတို့သည် ပျော့ပျောင်းလာကာ အရေပြားသည် စိမ်းလန်းလာပြီး အပင်ပေါက်ခြင်းကြောင့် အဆိပ်ရှိသော solanine အချိုးအစား တိုးလာသည်။ အညှောက်ပေါက်နေတဲ့ အာလူးတွေကို စားနိုင်သေးလား။

ပေါက်နေသော အာလူးသည် အဆိပ်သင့်ပါသလား။

အာလူးကို ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တယ်လို့ ယူဆကြပြီး ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ သို့သော်လည်း ခရမ်းချဉ်သီးများကဲ့သို့ ၎င်းတို့သည် အဆိပ်အတောက်ရှိသော alkaloid solanine ကြွယ်ဝသော nightshade မိသားစုမှ ဖြစ်ကြသည်။ ဤသဘာဝအဆိပ်အတောက်ကို အရေပြားအောက်၌ တွေ့ရှိရပြီး အပင်ပေါက်များအတွင်းတွင် တည်ရှိသည်။

Bavarian စားသုံးသူအကြံပြုချက်စင်တာ၏အဆိုအရ၊ မှားယွင်းစွာသိမ်းဆည်းထားသောအာလူးများတွင် solanine ပါဝင်မှုသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေသောအဆင့်အထိမြင့်တက်နိုင်သောကြောင့်အာလူးများကိုမြန်မြန်စားသင့်သည်။ အပူချိန် 12 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ပို၍ သိမ်းဆည်းပါက ပိုးမွှားများသည် အချိန်မတိုင်မီ အပေါက်များထွက်တတ်ပါသည်။ မှောင်သော သိုလှောင်မှုတည်နေရာသည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဆိုလနင်ဓာတ် ကြွယ်ဝသော စိမ်းလန်းသော နေရာများသည် အလင်းရောင်နှင့် ထိတွေ့မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။

Solanine အဆိပ်သင့်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အာလူးများကို မစားမီ အခွံခွာသင့်သည်။ ဥသည် မစားနိုင်သော အစိမ်းဖြစ်ပြီး အမြဲတမ်း ပြုတ် သို့မဟုတ် ကြော်ရမည်။ ဆိုလနင်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည် ရေထဲသို့ ရောက်သွားသောကြောင့် အာလူးမှ ချက်ပြုတ်ရေကို ပြန်လည်အသုံးမပြုသင့်ပါ။

အာလူးတွေ စားသုံးနိုင်ဆဲလား။ အဲဒါ မင်းဘယ်လိုသိလဲ။

အာလူးများသည် စူပါမားကတ်များတွင် စတင်ပေါက်သည်။ သို့သော် အညွန့်အခွံကို ဖောက်ထွက်ရန် အချိန်အနည်းငယ် ကြာသည်။ အညွန့်များသည် အလွန်သေးငယ်ပြီး နေရာအနည်းငယ်တွင်သာ မြင်ရပါက၊ အကြံပြုချက်အချို့ကို လိုက်နာပါက အာလူးသည် စားသုံးနိုင်ဆဲဖြစ်သည်။

အာလူးများတွင် အပေါက်များစွာရှိပြီး ပျော့ပြီး အခွံခွာနေပါက ဥများကို လက်ဖြင့် အုပ်ထားသင့်သည်။ အာလူးသည် အရေပြားပေါ် သို့မဟုတ် အောက်တွင် စိမ်းနေသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ဆိုလနင်ပါဝင်မှု တိုးလာမှုကို ညွှန်ပြနေသည်။

အာလူးအညှောက်ပေါက်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ပါ - အကောင်းဆုံးအကြံပြုချက်များ။

အာလူးအညှောက်ပေါက်ခြင်းကို စားသုံးနိုင်ပါသေးသလားဟူသော မေးခွန်းနှင့် မကြုံစေရန်အတွက် ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာသင့်သည်-

• စက္ကူအိတ်များ (စက္ကူအိတ်များ) တွင် ရောင်စုံထုပ်ပိုးထားသော အာလူးများကို ဝယ်ပါ
• အာလူးများကို အေး၍ မှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ (မြေအောက်ခန်း၊ ပန်းကန်ခန်း)
• ပမာဏအနည်းငယ်သာဝယ်ပါ။
• စိမ်းလန်းသော ဧရိယာများနှင့် အညွန့်ငယ်များကို ရက်ရက်ရောရော ဖြတ်ပါ။
• ပျော့ပျောင်းသော အစေ့အဆံများ အသုံးပြုခြင်းကို ရပ်တန့်ပါ။