မနက်စာအတွက် ကြက်ဥ- အကောင်းဆုံး အကြံဥာဏ်နှင့် ချက်ပြုတ်နည်း ၅ ခု

လူများစွာအတွက် မဖြစ်မနေ မနက်စာ ကြက်ဥသည် တစ်နေ့တာအတွက် ကောင်းမွန်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြံဉာဏ်ငါးခုနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများသည် နံနက်စာစားပွဲပေါ်တွင် အမျိုးမျိုးရှိစေပါသည်။

နေ့တစ်နေ့ကို စိတ်အားထက်သန်စွာဖြင့် စတင်ပါ- မနက်စာအတွက် ဘေကွန်နှင့် ကြက်ဥမွှေပါ။

မနက်တိုင်း စားပွဲပေါ်မှာ ကြက်ဥအပျော့စား - နောက်နည်းလမ်းတစ်ခု ရှိပါတယ်။ မွှေထားသော ကြက်ဥနှင့် ဘေကွန်များဖြင့် နေ့စဥ်အား အားစိုက်ထုတ်မှုမရှိဘဲ စိတ်အားထက်သန်စွာဖြင့် စတင်နိုင်သည်။

• ပြင်ဆင်မှုမှာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်- ပထမဦးစွာ ကြွပ်လာသည်အထိ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘေကွန်အနည်းငယ်ကို ကြော်ပါ။
• ပြီးရင် ဒယ်အိုးထဲက ဘေကွန်ကိုထုတ်ပြီး အဆီထဲမှာ ကြက်ဥမွှေပါ။ ဆားထည့်စရာမလိုပါဘူး၊ ဘေကွန်က အငန်လုံလောက်ပါတယ်။ ထို့နောက် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ကြက်ဥနှင့် ဘေကွန်ကို ပေါင်းပါ။
• မနက်ခင်းမှာ အသီးအရွက်တွေ စားချင်ရင် ဒယ်အိုးထဲကို ငရုတ်ကောင်းကို လှီးဖြတ်ပါ။

တင်းတင်းကြပ်ကြပ် မက်စ်ကလည်း မနက်ပိုင်းမှာ အလုပ်လုပ်တယ်။

Strammer Max သည် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားသော ကြက်ဥပန်းကန်ဖြစ်သည်။

• သင်လိုအပ်သမျှသည်ကောင်း၊ လတ်ဆတ်သောမုန့်ဖြစ်သည်။
• မုန့်ကို ပထမဆုံး ထောပတ်ဖြင့် ပါးပါးလှီးပြီး ပြုတ်ထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြင့် ပေါင်းပါ။
• ထို့နောက် ကြက်ဥကြော် တစ်လုံး ထွက်လာသည်။ ငရုတ်သီးအနည်းငယ်ဖြင့် အလှဆင်ပါ။

သင့်အား အချိန်အကြာကြီးပြည့်အောင်ထားပါ- omelette muffins

Omelette muffins က သင့်ကို အချိန်အကြာကြီး ပြည့်ဝစေတယ်။ ဒီမနက်စာစားခြင်းဖြင့် သင်ဟာ နာမည်ဆိုးနဲ့ကျော်ကြားတဲ့ မနက်ခင်းမှာ နစ်မြောနေမှာ မဟုတ်ပါဘူး။

• ပထမဦးစွာ quinoa 180 g ခန့်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ရောမွှေပြီး 15 မိနစ်ခန့် ဖောင်းနေပါစေ။ ထို့နောက် မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးနိုင်သည်။
• cheddar cheese 60g ကို ခြစ်ပြီး quinoa ထဲသို့ ရောမွှေပါ။
• ပါးပါးလှီးထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ပါးပါးလှီးထားသော နံနံပင်နှင့် ကြက်ဥနှစ်လုံးကို ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောပြီး muffin ဘူးများအဖြစ် ခွဲလိုက်ပါ။ တနည်းအားဖြင့် မုန့်ဖုတ်အိုးအသေးကို သုံးပါ။
• မီးဖိုပေါ်၌ မိနစ် 20 ခန့်ထားပြီးနောက်၊ omelette muffins အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

မနက်ခင်းမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှု - ကြက်ဥပြုတ်နဲ့ ဂျုံယာဂု

ကြက်ဥဖောက်ရာတွင် တိကျမှု လိုအပ်သည်။

• အင်္ဂလိပ်လို ဂျုံယာဂုလို့ ခေါ်ပေမယ့် ဂျုံယာဂုလို့လည်း ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ ဂျုံသားကို နွားနို့တွင် ပြုတ်ပြီး ဂျုံယာဂု လိုချင်သော သမသည်အထိ အတုံးများ ဖောင်းလာပါစေ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
• ကြက်ဥပြုတ်ဖို့အချိန်ရောက်ပြီ- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ဆားငန်ရေကို အပူပေးပြီး ရှာလကာရည်တစ်ခြမ်းထည့်လိုက်ပါ။ ရေက မဆူရဘူး၊ ဒါပေမယ့် အရမ်းမအေးရဘူး။ မပြုတ်ခင်မှာ မှန်ကန်တဲ့ အပူချိန်မှာ ရှိနေတယ်။
• ဇွန်းတစ်ချောင်းကိုသုံးပြီး ရေကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် မွှေပေးပါ။ အခုကြက်ဥကို ဒီရေကန်အလယ်မှာ ပြေးပါစေ။ နှစ်မိနစ်မှ လေးမိနစ်ကြာပြီးနောက်တွင် ကြက်ဥအကာကို အပေါက်လေးဖြင့် ဇွန်းဖြင့် ငါးဖယ်ကာ မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်တွင် ရေစိမ်ပါ။
• ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ oatmeal ကို စီပြီး ကြက်ဥပြုတ်ကို အပေါ်ကနေ တင်လိုက်ပါ။ ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ဂျုံယာဂုတွင် အစိမ်းရောင် ပါစတို သို့မဟုတ် parmesan အနည်းငယ် ရောစပ်နိုင်သည်။

သန့်စင်ပြီးချက်နည်း- ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ကြက်ဥကြော်

ဒီကြက်ဥ မနက်စာက သင့်အတွက် ဗီတာမင်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

• Ciabatta ပေါင်မုန့်ကိုသုံးရင် မနက်စာက အထူးအရသာရှိပါတယ်။ အချပ်များကို ထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန့်ကို ခေတ္တကြော်ပါ။
• ထောပတ်သီးတစ်ဝက်၏အသားကိုလည်း လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ထောပတ်သီးကို ရောနယ်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်နဲ့ သံပုရာရည် ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။
• ပေါင်မုန့်ကို ထောပတ်သီးပုံသဏ္ဍန်ဖြင့် ဖြန့်ပြီး အပေါ်မှ ကြက်ဥကြော်ကို တင်ပါ။