Raclette Vegetarian- အကောင်းဆုံး အကြံဥာဏ်များကို ခံစားလိုက်ပါ။

သက်သတ်လွတ် raclette- ဒိန်ခဲဝယ်သောအခါ သင့်မျက်လုံးများကို ဖွင့်ထားပါ။

အကယ်၍ သင်သည် raclette ကိုသက်သတ်လွတ်ဖြစ်လိုလျှင်သင်ဒိန်ခဲမပါဘဲလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။

• သို့သော် ဒိန်ခဲဝယ်သည့်အခါ၊ ထုတ်လုပ်မှုတွင် rennet အင်ဇိုင်းကို အသုံးပြုထားခြင်းရှိမရှိကို အာရုံစိုက်သင့်သည်။ rennet ကို နွားကလေးများ၏ အစာအိမ်မှ ထုတ်ယူထားသောကြောင့် ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် မသင့်လျော်ပါ။
• ဒိန်ခဲအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင် rennet ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် ပါဝင်ပစ္စည်းမဟုတ်သော်လည်း ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အရန်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
• ကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်ဆိုင်တွင် သက်သတ်လွတ် raclett အတွက် ဒိန်ခဲကိုဝယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထိုနေရာတွင် rennet ကို ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ မရှိသည်ကို မှတ်သားလေ့ရှိသည်။
• သေချာသိချင်ရင်၊ နောက်ဆောင်းပါးတစ်ခုမှာ ဒိန်ခဲအတွက် vegan အစားထိုးတွေကို တင်ပြထားပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်။

Raclette နှင့် အသားတို့သည် ကောင်းစွာ တွဲစပ်သော်လည်း အသီးအရွက်များ အရသာကောင်းသည်။

• ရွှေဖရုံသီးကိုက်တာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် ရွှေဖရုံသီးကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး ကြိုတင်ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။
• ၎င်းသည် မုန်လာဥနီ သို့မဟုတ် အာလူးကဲ့သို့သော အခြားခိုင်မာသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လည်း သက်ဆိုင်ပါသည်။
• ထို့အပြင်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ aubergines နှင့် zucchini နှင့် မှို သို့မဟုတ် သခွားသီးများသည် raclette အတွက် သင့်လျော်သည့် သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများမှ ဂန္တဝင်ဖြစ်သည်။

Raclette ဒယ်အိုးအတွက်စိတ်ကူးများ

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ မင်းရဲ့ raclett ဒယ်အိုးကို ဘယ်လိုဖြည့်ရမလဲဆိုတဲ့ အတွေးအမြင်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။

• Pizza Hawaii- မီးခိုးတို့ဟူး၊ နာနတ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒိန်ခဲတို့ဖြင့် သင့်ဒယ်အိုးကို ဖြည့်ပါ။ မှို နှင့် ငရုတ်ကောင်း သည် ဤနည်းဖြင့် ကောင်းစွာ လိုက်ဖက်သည်။
• အာလူးအိုးများ- ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသော အာလူးအချပ်များအပြင် မှို၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်ကောင်းများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါသည်။ သက်သတ်လွတ်ဒိန်ခဲမပြီးခင်မှာ artichoke နှလုံးသားနဲ့ သံလွင်သီးအနက်ထည့်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ထားသည်။
• မှိုအိုးများ- မှိုချစ်သူများသည် သစ်ကြားသီးနှင့် သရက်သီး chutney တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ကမာမှိုကြော်ကို နှစ်သက်ကြမည်ဖြစ်သည်။